الرقاق الحلو علي الطريقة المصرية
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: الرقاق الحلو علي الطريقة المصرية

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    30

    sss الرقاق الحلو علي الطريقة المصرية

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المقادير

    4 عدد رقاق ناشف
    1/2 كيلو لبن ( حليب )
    1/4 كوب سمن بلدي
    مكسرات + جوز الهند
    3 ملعقة كبيرة قشطة
    فانيليا

    الشربات ( القطر / السيرب)
    1 كوب سكر
    1 كوب ماء
    1/2 ليمونة
    فانيليا


    الطريقة
    * ( الشربات ) نضع كوب السكر وكوب الماء علي النار حتي الغليان ثم نضيف الليمون والفانيليا .

    * نشغل الفرن علي درجة حرارة 200 .

    * نضع اللبن ( الحليب ) علي النار مع ملعقة سمن حتي الغليان ثم نضيف الفانيليا .

    * نضع اللبن علي كل رقاقة لوحدها إلي أن تصبح طرية .

    * في صينية تيفال مقاس 28 ( أو حسب حجم الرقاق ) تدهن بالسمن .

    * نضع الرقاقة الأولي ثم ندهن وشها بقليل من السمن ثم الرقاقة الثانية نضع عليها قطع متفرقة من القشطة والمكسرات وجوز الهند ( يمكن عملها بدون المكسرات وجوز الهند ) ثم الرقاقة الثالثة ونضع عليها قليل من السمن ثم الرابعة نضع علي وجهها قطع القشطة وإن تبقي لبن وسمن يوضعوا عليها ثم نضغط عليها للتأكد إنها اصبحت طرية كلها ثم ندخلها الفرن إن أن يحمر قاعها ثم نقلبها علي الوجة الأخر ونكمل تحميرها بالفرن ونخرجها ونسقيها بالشربات البارد فور خروجها ساخنة .
    بالهنا والشفا لأخواتي الكرام

  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية د. إسراء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    في عين زوجي
    المشاركات
    1,702
    معدل تقييم المستوى
    17
    سلمت يمناكي
    ان شاء الله بنتشرف ونذوق الرقاااق


    لا إله إلا انت سبحانك إني كنت من الظالمين

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية **كلي جروح**
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    الكويت / قطر
    المشاركات
    2,370
    معدل تقييم المستوى
    18
    تسلمي اختي على الطريقه

    يعطيج العافيه

  4. #4
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية طوبا
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    65
    معدل تقييم المستوى
    15
    تسلمين اختى ررروعة
    الله يعطيك العافية

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. خبز الصاج على الطريقة المصرية *** معجنات مش مخبوزات ***
    بواسطة Shimaa Radwan في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 21-10-2017, 06:19 PM
  2. الرقاق الحلو المصري "تاني " بس المرة دي بالصور
    بواسطة om ahmed2010 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 23-12-2010, 02:29 AM
  3. (21) دورة المعجنات : الرقاق على الطريقة الهندية
    بواسطة Shimaa Radwan في المنتدى دورات الطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-12-2010, 03:07 AM
  4. المسقعة المصرية على الطريقة الأمريكية
    بواسطة dada200412 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 26-03-2008, 08:51 PM
  5. الكبدة الاسكندراني علي الطريقة المصرية
    بواسطة فوشة المصرى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 27-06-2007, 07:17 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |