المقادير:
2كوب سميد-كوب سكر -كوب حليب بودره -بسكوت شاي -2علبه قشطه -2 ملعقه فستق مطحون
الطريقه:
نضع السميد والسكر والحليب في صينيه على النار مع التقليب المستمر حتى يتحمر السميد والحليب ثم نضيف القشطه ونبعده عن النار ونقلب المزيج جيدا ثم نرش الصينيه بالفستق المطحون ونضع عليه نصف الخليط ثم نضع طبقة بسكوت شاي مبلول بالحليب على خلطت السميد نضع البسكوت بالمقلوب ثم باقي السميد وبعدها نضع طبقه اخرى من البسكوت ونضعه في الثلاجه ثم نقلب الصينيه في صحن او صينيه اخرى ونقطعه على شكل مستطيلات صغيره ويقدم
وبالعافيه عليكم
بيني وبين الصمت عشره سنين
رد مع اقتباس
مواقع النشر