مساء الخير
اليوم جايب لكم وصفة شهية
من ايدين أحساس
توست بالصلصه البيضا
المقادير:
كيس توست.
صدر دجاجه مسلوق ومقطع.
ملفوف نوعين (بنفسجي +ابيض).
جزر مبشور.
بصله متوسطه مفرومه.
مقادير الصلصه البيضاء:
2علبة قشطة.
3ملاعق مايونيز.
8 ملاعق جبنة سائلة
جبة شيدر للوجه (اختياري)
الطريقة:
1-نحمر البصل حتى يصبح لونه اصفر.
2-ونضيف عليه الدجاج والبهارات ونقلب فيه الى أن يتحمر قليلا.
3-وبعدها نضيف الملفوف البنفسجي ونقلب
ونضيف الملفوف الابيض والجزر المبشور ونقلب
حتى تختلط جميع المقادير مع بعض ونلاحظ استواهاا.
ونخليه الحشوه على جنب اذا استوت...
نجي للصلصه البيضاء وهي 2علبة قشطة و3ملاعك مايونيز
8 ملاعق جبن سائل .
وناخذ التوست ونقصص اطرافه .
نجيب الصينيه الي بنسويه فيه
ونمسحه بشوي من الصلصه البيضاء.
ونصف فيه التوست.
ونرجع نمس التوست بالصلصه البيضاء.
ونحط عليه الحشوه كامل
وبعدها نصف عليه التوست
ونسكب عليه الصلصه البيضاء كامله ونرشه على وجه
شوي من جبن الشيدر ومثل ماقلت الجبن اختياري
وندخلها الفرن لمدة نصف الى ثلث ساعه تقريبا ونحمرها من الأعلى.
بعد الاستواء:
وعوافي على قلوبكم
رد مع اقتباس
مواقع النشر