منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin


الكشرى المصرى على طريقه المحلات(مشركتى فى مسابقه طبق من بلادى)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هلا اخواتى واصحاب فى المنتدى عاملين ايه ان شاء الله تكونوا كويسين معلش انا اتاخرت عليكم المره

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية eman71299
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    المدينه المنوره
    المشاركات
    279
    معدل تقييم المستوى
    7

    مميز الكشرى المصرى على طريقه المحلات(مشركتى فى مسابقه طبق من بلادى)

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


    هلا اخواتى واصحاب فى المنتدى عاملين ايه



    ان شاء الله تكونوا كويسين



    معلش انا اتاخرت عليكم المره دى بس جايبا

    معايا النهارده طريقه انما ايه الكشرى المصرى


    اللى مفيش احلى منه بس على طريقه المحلات

    نفس الطعم بس صنع فى البيت وكمان انظف


    وكمان مشارك فى مسابقه طبق من بلادى ويارب

    اكسب ادعو لى


    ودلوقتى ابدا


    هاتى 2ونصف كوب عدس اسود بتاع الكشرى ونقى العدس من الحصا



    واغسلى العدس كويس بالمويه وبعدين حطى العدس فى حله وحطى مويه


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273620886.jp



    وسبى العدس لحد ما يستوى واضافه مويه كل ما تتشرب لحد ما يستوى


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273620968.jp



    وبعد ما يستوى صفى العدس فى مصفاه واغسليه بالمويه وسبى العدس على جانب



    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621011.jp


    ودلوقتى هنعمل الصلصه


    حطى فى الحله نصف ملعقه كبيره ثوم مفروم ناعم وشويه زيت


    لحد ما يبقى لونه دهبى زى كده



    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621208.jp



    وحطى كفشك طماطم مضروبه فى الخلاط ومتصفايا فى المصفاه على الثوم


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621457.jp



    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621656.jp




    وحطى التوابل ودى اهم حاجه عشان هى اللى هتخلى الطعم زى بره



    ملح وفلفل اسود وكمون بس كتير شويه وبهارات حاره برضو كتير شويه وشطه حسب الرغبه



    شويه خل صغيره



    وخلى الصلصه لحد ما تغلى على النار وتبقى تقليله شويه مش خفيفه اوى



    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621803.jp



    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621724.jp


    وكده الصلصه خلصت خلص


    هاتى بعد كده 3بصله كبيره وقطعى البصل الى شرائح وحطى شويه زيت مع البصل


    وحطى الحله على نار عاليه شويه


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273621933.jp


    وبعدين قلبى البصل لحد ما تكون لونه كده وشلى البصل ماعده شويه صغيره فى الحله خلهم


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622122.jp


    وبعدين حطى 5كوب ماء على البصل اللى اتحمر لحد ما تغلى المويه


    وبعد كده حطى 3ونصف كوب ارز مصرى وبعدين العدس اللى اتسلق على جانب


    اوعى تنسى بعد ما المويه تغلى


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622243.jp


    وبعد كده حطى التوابل برضو الخلطه السحريه


    ملح وفلفل اسود وكمون كتير وبهارات كتير


    وسبى الحله على نار عاليه مع التقلب المستمر لحد ما المويه تتشرب


    وبعد كده غطى الحله وحطىها على نار حفيفه اووووووووووووووى


    واذا احتاج مويه تانيه اضافى شويه مويه صغيره


    لحد ما يستوى ودى الصوره


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622427.jp


    وبعد كده اغلى مويه على النار واسلقى كيس مكرونه صغيره مع التقلب على طول


    وصفلى المكرونه واغسليها بالمويه وحطى المكرونه تانى فى الحله وحطى شويه


    زيت وقلبى المكرونه كويس


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622677.jp


    وبعد كده هاتى طبق كبير


    وحطى شويه عدس مع الارز


    وبعدين مكرونه وبعدين شويه صلصه على الوجه وحطى شويه بصل محمر


    وده الشكل النهائى للطبق


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622876.jp


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273622991.jp


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273623019.jp


    الكشرى المصرى طريقه المحلات(مشركتى مسابقه 327281_1273623047.jp


    hg;avn hglwvn ugn 'vdri hglpghj(lav;jn tn lshfri 'fr lk fgh]n)


  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية خوخه25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,075
    معدل تقييم المستوى
    92

    الاوسمة

    مممممم

    رووووووووعه

    ما شاء الله تبارك الله

    تسلم الايااااادى يالغلا على الكشرى اللذيذ

    موفقه باذن الله

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية eman71299
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    المدينه المنوره
    المشاركات
    279
    معدل تقييم المستوى
    7

    qsdz باقى طبقى الكشرى الخطير

    وبعد كده هاتى طبق وحطى شويه صلصه

    وحطى عليهم شويه شطه وقرن فلفل حار

    وقطعى طماطمه مكعبات صغيره




    وطبق تانى شويه صلصه من غير حاجه




    وممكن تحطى طبق فى ليمون وخل وزيت

    ودى الدقه

    وليمون عادى كام حبه فى طبق تانى


    ويارب تكون الطريقه عجبتكم

    وبالهنا والعافيه

    واحب اشوف رائكم

    وادعوا لى يارب اكسب

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية eman71299
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    المدينه المنوره
    المشاركات
    279
    معدل تقييم المستوى
    7
    [marq="3;right;3;scroll"]اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين[/marq]

المواضيع المتشابهه

  1. الكشرى المصرى صنع إيديا
    بواسطة نرمين مصطفى في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 02-01-2010, 08:22 PM
  2. الكشري المصري من مطبخي
    بواسطة ربي-أسألك-الجنة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 24-06-2009, 12:45 PM
  3. الكشري المصري"
    بواسطة لين الغلا في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 19-01-2009, 05:45 AM
  4. طريقة عمل الكشرى المصرى
    بواسطة مصراوية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 12-11-2008, 02:02 AM
  5. الكشري المصري
    بواسطة nadoy في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 13-01-2007, 11:51 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول