السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اليوم جبتلكم كيك الطبقات بنسموه عندنا في المغرب كيك طيفال يعني ما يحطوه بالفرن بس يطهى في طيفال ياللي نسوي فيها كريب تعرفونها طبعا يلا المقادير على بركة الله نبدا:
المقادير:
4 بيضات + 1 ياغورت + 1 كأس زيت + 1 كأس سنيدة + 1 خمارة اديال حمرا + 1 خمارة فاني + 6 ملاعق كبار دقيق او حسب خليطك.
وللتزيين: نصف لتر حليب + 1 فلون flan بالنكهة ياللي تحبين + 3 ملاعق كبيرة من السكر سنيدة
تحطيهم فوق النار وتضلي تحركي حتى يسخنو منيح وبعدين تحطي الخليط في الثلاجة لحتى تحسي بيه اجتمع شوي بس لا تخليه يصير كلاص وشوفي هو ياللي في الصحن بعد ما ستوى+ ليفيغميسيل او حبيبات الشكلاط الملون هذا تحطيهم فوق الخليط ياللي راح تسويه
طيب الطريقة هي هذي شوفي الخليط كيف صار
بعدها كيف تحطيه
شوفي لما تحطيه فوق النار لازم تغطيه مشان يرجع الهواء الساخن وينشف الوجه بعدما نحس بيه استوى نقلبو على الوجه الثاني احذري لازم تكوني جنبو هو بسرعه يستوي
هيك بيصير يمه يمه بيشهي وهو مو مزين طيب استني لما يتزين وطبعا يتزين بالمقادير ياللي حطينا بالثلاجة لتبرد وهي بالصورة مبينة
بعدين لما تحطي وحدة من الكريب تبع الكيك تزينيها بالفلون وحبيبات الشوكولا تحطي وحدة من فوق وتكملي لحتى تحطي اربع او خمس طبقات ياللي تحبين
طيب صحه وهنا لكل حبيباتي الغاليات بنات حواء
يلا لما تصير هيك لازم تحطيها في الثلاجة لحين تبين تقدميها وصحه وهنا على قلوبكم ياغاليات
ماتبي تشوفين طيب براحتك يمه يمه وبالصور كمان
رد مع اقتباس
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 
مواقع النشر