السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
البشاميل
نحمس الدقيق فى السمنة
شوية وبعدين نضيف الحليب والشوربة بحب استخدم الاتنين مع بعض بتدى طعم حلوووو
ونضيف ملح وفلفل ابيض او اسمر
لحم مفروم ومعصج
هنا المكرونة سلقتها وضفت لها ثلثيت البشاميل
نرصة طبقة مكرونة وطبق لحم مفروم
وبعدين نضيف الطبقة التانية من المكرونة
الطبقة الاخيرة من البشاميل نضيف عليها بيضتين وشوية فلفل اسمر ونقلبها كويس ونضيفها على الوجة
وندهن الوجة خفيف بالزيت وممكن الاستغناء عن هذة الخطوة وعلى الفرن
رد مع اقتباس
مواقع النشر