منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin


قطع الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم صار لي مدة ما شاركت وحبيت اليوم اشارككم بهذا الطبق اللذيذ.. وأتمنى ما يكون مكرر.. طبعا هذا الطبق علمتني اياه الوالدة الله يحفظها.. الحين نجي للمقادير:

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية سابينا
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    المشاركات
    120
    معدل تقييم المستوى
    13

    قطع الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور

    بسم الله الرحمن الرحيم
    صار لي مدة ما شاركت وحبيت اليوم اشارككم بهذا الطبق اللذيذ..
    وأتمنى ما يكون مكرر..
    طبعا هذا الطبق علمتني اياه الوالدة الله يحفظها..
    الحين نجي للمقادير:
    دجاجة أو اكثر حسب الرغبة تكون مقطعة ارباع ومنزوعة الجلد
    بصل مقطع أرباع كبيرة
    بطاطا مقشرة ومقطعة قطع كبيرة
    ملعقتين زيت
    خضار مثلجة
    فلفل أسود
    ثوم مطحون
    من 3 الى 4 مكعبات ماجي
    مقادير الصلصة البيضاء:
    6كاسات ماء
    كاس طحين
    ملعقتين حليب بودرة

    الطريقة:
    يوضع البصل المقطع مع البطاطا في صينية ويرش بقليل من الزيت ثم تضاف قطع الدجاج
    وينثر فوقها الفلفل الأسود والثوم ورشة ملح بسيطة جدا (لأن مكعبات الماجي تعطي الملوحة المطلوبة)
    تغطى الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن لمدة ساعة..
    تعمل الصلصة بإذابة كل من الطحين والحليب في الماء..ثم نضيف مكعبات الماجي والخضار المثلجة.. وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تثخن وتصبح كصلصة البشمل..
    ننزع القصدير من الصينية ونسكب الصلصة على الدجاج ثم تدخل الفرن مرة أخرى ولكن بدون تغطية..حتى تتماسك..
    وتقدم ساخنة مع الخبز...
    وبالهناء والعافية...الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور 2_1148858089.gif



    الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور gmrup12746307601.jpg[/IMG]


    الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور gmrup12746307602.jpg[/IMG]



    r'u hg][JJJh[ fhgwgwm hgfdqhx>>('ul odJJJJJJJJhg)>> fhgw,v


  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    28
    يعطيكي العافية أختي بس ما ظهرت الصور؟

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية خوخه25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,075
    معدل تقييم المستوى
    92

    الاوسمة

    للاسف ما فى صور

    يعطيك العاااااافيه

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية سابينا
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    المشاركات
    120
    معدل تقييم المستوى
    13
    مشكورين يالغلا
    عطرتوا الصفحة
    بس ما ادري ليش ما طلعت الصور
    انشاء الله تطلع الحين




المواضيع المتشابهه

  1. اسباغيتي بالصلصة البيضاء .. من اطباق دندونه
    بواسطة دانـــة البحرين في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 21-02-2011, 09:11 PM
  2. سوتيه الدجاج بالصلصة البيضاء ,,,,,يم يم
    بواسطة مراحب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 12-04-2010, 07:09 AM
  3. الباستا الإيطالية بالصلصة البيضاء
    بواسطة al7booba في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 31-10-2009, 11:14 AM
  4. 00**00**000 حلى الباف بستري بالصلصة البيضاء والمكسرات000**00**00
    بواسطة ضي المهنا في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-10-2006, 01:16 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول