اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > الأطباق الرئيسية


   

قطع الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور

قسم الأطباق الرئيسية من اللحوم و الاسماك و الرز و المعكرونة وغيرها من الاطباق الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 23-05-2010, 06:42 PM   #1
سابينا
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية سابينا

المزاج






سابينا is on a distinguished road


قطع الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
صار لي مدة ما شاركت وحبيت اليوم اشارككم بهذا الطبق اللذيذ..
وأتمنى ما يكون مكرر..
طبعا هذا الطبق علمتني اياه الوالدة الله يحفظها..
الحين نجي للمقادير:
دجاجة أو اكثر حسب الرغبة تكون مقطعة ارباع ومنزوعة الجلد
بصل مقطع أرباع كبيرة
بطاطا مقشرة ومقطعة قطع كبيرة
ملعقتين زيت
خضار مثلجة
فلفل أسود
ثوم مطحون
من 3 الى 4 مكعبات ماجي
مقادير الصلصة البيضاء:
6كاسات ماء
كاس طحين
ملعقتين حليب بودرة

الطريقة:
يوضع البصل المقطع مع البطاطا في صينية ويرش بقليل من الزيت ثم تضاف قطع الدجاج
وينثر فوقها الفلفل الأسود والثوم ورشة ملح بسيطة جدا (لأن مكعبات الماجي تعطي الملوحة المطلوبة)
تغطى الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن لمدة ساعة..
تعمل الصلصة بإذابة كل من الطحين والحليب في الماء..ثم نضيف مكعبات الماجي والخضار المثلجة.. وتوضع على النار مع التحريك المستمر حتى تثخن وتصبح كصلصة البشمل..
ننزع القصدير من الصينية ونسكب الصلصة على الدجاج ثم تدخل الفرن مرة أخرى ولكن بدون تغطية..حتى تتماسك..
وتقدم ساخنة مع الخبز...
وبالهناء والعافية...



[/IMG]


[/IMG]




اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
قطع الدجـــاج بالصلصة البيضاء..(طعم خيــــــــال).. بالصور
http://forum.hawahome.com/t298278.html



سابينا غير متصل   رد مع اقتباس

___

قديم 24-05-2010, 04:50 PM   #8
لؤلؤة2005
المساعدة الثانية للمراقبة العامة ومشرفه ركن الطبخ
 
الصورة الرمزية لؤلؤة2005

المزاج
مزاجي:







لؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond reputeلؤلؤة2005 has a reputation beyond repute


شكرااا بحجم السماء 


الله يعطيك العافية اختي سابينا





لؤلؤة2005 متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 24-05-2010, 05:24 PM   #9
سابينا
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية سابينا

المزاج






سابينا is on a distinguished road



أم يوسف...
مشكورة يالغلا..الله يسلمك

عروس المطر...
ويحفظلك حبايبك يا قمر

عذوب الأمس..
ايدك سالمة حبيبتي..

لؤلؤة2005
الله يعافيك.. نورتي





سابينا غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسباغيتي بالصلصة البيضاء .. من اطباق دندونه دانـــة البحرين الأطباق الرئيسية 28 21-02-2011 09:11 PM
سوتيه الدجاج بالصلصة البيضاء ,,,,,يم يم مراحب الأطباق الرئيسية 22 12-04-2010 07:09 AM
الباستا الإيطالية بالصلصة البيضاء al7booba الأطباق الرئيسية 26 31-10-2009 11:14 AM
00**00**000 حلى الباف بستري بالصلصة البيضاء والمكسرات000**00**00 ضي المهنا الحلويات 7 15-10-2006 01:16 PM



الساعة الآن 09:27 PM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها