الرقاق باللحمه المفرومه بكل تفاصيله : : مشاركتي في مسابقة " طبق من بلادي "
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85
BBM:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


مطبخ حواء نتيجة مسابقة ربيع المطبخ 1435....تهانينا
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

لحظة لا ترميها,,تعالي وجدديها دورة تصمــيم ثيمــات الـحفلات نتائج الشهر الثالث كاملة من مسابقة البحث والتصحيح مسابقتنا الجديدة (أجمل ديكور منزلي) بتسعدنا مشاركتكم مسابقة (القلم المبدع للشعر والخواطر) جوائز قيمة بانتظاركم التسجيل في دورة برنامج PhotoScape
جديد مواضيع القسم
صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 9 من 68

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    20
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    مميز الرقاق باللحمه المفرومه بكل تفاصيله : : مشاركتي في مسابقة " طبق من بلادي "






    احبائي واخواتي الكرام اعضاء منتدانا الكريم

    منتدي بيت حواء

    بشارك معاكوا النهارده بالرقاق المصري باللحمه المفرومه من الالف للياء

    بطريقة عمل الرقاق نفسه " وده الرقاق الطري " .

    واليكم التفاصيـــــــــــل 000

    * نجهز العجين بتاع الرقاق وهو زي عجينة الفطير المشلتت " عباره عن : 2 2/1ك دقيق ( طحين ) + 3/4 ماء + رشة ملح .



    * نعجنهم كويس جدا حوالي 10 دقايق " لحد ما العجينه لونها يبيض " .



    * نقطعه ونعمله كور ونغطيه بفوطه ونحطه في مكان دافئ " المقدار ده عملي 7 رقاقات كبار " .



    * بعد نصف ساعه ندهن الرخامه زيت ونفرد العجينه عليها " رفيعه جدا " ومش مهم لو ما كانتش متساويه او اتخرمت منك " ما تقلقيش 00 هنعالجها " .



    * بعد ما نخلص الكميه نجيب صينيه ونقلبها علي ظهرها ونحطها علي النار ونحط كل رقاقه لوحدها ثواني لحد ما تتشمع بس " علشان ما تنشفش " .






    * وبعدين نساوي الاطراف علشان تبقي مدوره " انا قصيته بالمقص اسهل عملته مثلث وقصيت الاطراف اللي ما كانتش مظبوطه 00 بس ما ترميش اللي انتي قصتيه هنستخدمها " .



    * دلوقتي هنجهز اللحمه المفرومه المعصجه " عبارة عن : نحمر بصله كبيره ونحط عليها اللحمه المفرومه وعليها الملح والفلفل والبهارات وعليها شوية ماء صغيرين لحد ما تستوي " .




    * ونجيب شوية لبن ( حليب ) ومعاهم سمنه بلدي وكمان مكعب مرقه ونحطهم علي النار لحد ما يغلوا " علشان نسقي بيه الرقاق " .



    يتبـــــــع
    ارجو عدم الرد 000

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    الرقاق باللحمه المفرومه بكل تفاصيله : : مشاركتي في مسابقة " طبق من بلادي "
    http://forum.hawahome.com/t299180.html





    إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا


  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    20
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    * وبعدين نجهز الصينيه ندهنها سمن ونحط اول راقه .



    * ونحط شويه من السائل اللي عملناه " اللبن والسمن والمرقه " .



    * ونكمل 3 راقات كمان وبين كل راقه والتانيه نحط سائل وبعدين بعد الراقه الرابع نحط اللحمه المعصجه .



    * وبعدين الراقه اللي بعد اللحمه انا مش حطيت راقه كامله انا حطيت اللي قصيته من الرقاق " صدقيني مش هيبان كله هيلزق في بعضه بعد كده " .

    وكملي باقي الراقات التانيه لحد ما تخلصي كمية الرقاق اللي عندك وطبعا بين كل راقه سائل واخر راقه حطي كل مقدار السائل اللي متبقي .
    وبكده هيبقي عندك 8 راقات مش 7 " باضافة الرقاق المقطع في النصف " .



    * دخلي الصينيه الفرن لحد ما تتحمر من تحت وبعدين حطيها في الشوايه علشان الوش يتحمر .


    * وبعد ما يطلع من الفرن غطية شويه بصينيه تانيه علشان يفضل طري .




    * ويقدم بالف هنا وشفا 000





    * طبعا احنا عندنا في مصر دايما بنعمل الرقاق مع المحشي .



    شوفوا مع جوه شكله ازاي .



    اتفضلوا معانا 000





    الف هنا وشفا علي قلوبكم الحلوة
    ارجو ان تكون طريقتي عجبتكوا

    تقبلوا احترامي وتقديري
    اختكم // أم أحمــــــد



  3. #3
    مشرفة ركن الإبداع والتجارب الصورة الرمزية المحبة للجنة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    في مملكتي بين احبابي وذكرياتي
    المشاركات
    13,550
    معدل تقييم المستوى
    103
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة




    ماااااااااااااااااااشاااء الله

    طبق رااااااائع الله يعطيك العافية



  4. #4
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    15,716
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة




    ما شاء الله تبارك الله
    الاطباق لي لوحدي يا سعادتي
    ما شاء الله الطريقة واضحة تسلم ايديك الحلوة وربي يعطيك العافية
    موفقة ان شاء الله غاليتي

    (( فَلَوْلَا إِذْ جَاءَهُمْ بَأْسُنَا تَضَرَّعُوا وَلَٰكِنْ قَسَتْ قُلُوبُهُمْ وَزَيَّنَ لَهُمُ الشَّيْطَانُ مَا كَانُوا يَعْمَلُونَ ))
    أي فهلا إذ ابتليناهم بذلك تضرعوا إلينا وتمسكوا لدينا،

    { ولكن قست قلوبهم} أي ما رقت ولا خشعت،

    التضرع والبكاء والخشية والدعاء يا عباد الله .


  5. #5
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    20
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبة للجنة مشاهدة المشاركة
    ماااااااااااااااااااشاااء الله

    طبق رااااااائع الله يعطيك العافية

    تسلميلي حبيبتي
    يعطيكي الف عافيه



  6. #6
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية om ahmed2010
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    4,440
    معدل تقييم المستوى
    20
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2005 مشاهدة المشاركة
    ما شاء الله تبارك الله
    الاطباق لي لوحدي يا سعادتي
    ما شاء الله الطريقة واضحة تسلم ايديك الحلوة وربي يعطيك العافية
    موفقة ان شاء الله غاليتي

    بالف هنا وشفا حبيبتي لؤلؤه
    تسلميلي يارب
    يعطيكي العافيه



  7. #7
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية عاشقة سورية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الدولة
    طيبـــــ الطيبةــــة
    المشاركات
    1,920
    معدل تقييم المستوى
    10
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    ماااااشاء الله تبارك الرحمن
    روعةةةةةةةةةةةةةة
    تسلم الايادي
    موفقة حبيبتي
    تقبلي مروررررررررررري



  8. #8
    محررة مبدعة الصورة الرمزية شذاي ورد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    6,052
    معدل تقييم المستوى
    13
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك




    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    يعطيك العافيه
    مشكورة على الطبخة الرائعه



  9. #9

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. صينية المكرونه باللحمه المفرومه{مكرونة الماما}
    بواسطة ملكه البيت في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 23-10-2010, 11:04 PM
  2. صفائح باللحمه المفرومه....خطوات مصوره
    بواسطة ام دينا في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 28-04-2010, 10:49 PM
  3. جلاش باللحمه المفرومه ( طريقه تقديم مختلفه )
    بواسطة yamy في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 39
    آخر مشاركة: 18-04-2010, 02:38 PM
  4. صينيه الرقاااااااق باللحمه المفرومه ( للعيد)
    بواسطة نيسو100 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 24-11-2009, 01:33 PM
  5. المسقعه باللحمه المفرومه والجبنه الرومي
    بواسطة maha said في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 30-07-2009, 01:36 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


إذا وجدتي إعلانا مخالفا فضلا اضغطي هنا
أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

نسخة الجوال

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166