منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin


طريفة عمل سلة بطيخة مزينة بالفواكة

مرحبا صبايا أثناء تصفحي لمواقع أجنبية عثرت على هذا المقال وهو كيفية صنع سلة من البطيخ وحبيت أقلها لكم بعد ما ترجمتها وتعبت فيها وان شاء الله تستفيدون منها لأنها

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية daffodils
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    K.S.A
    المشاركات
    122
    معدل تقييم المستوى
    8

    fgh طريفة عمل سلة بطيخة مزينة بالفواكة

    مرحبا صبايا أثناء تصفحي لمواقع أجنبية عثرت على هذا المقال وهو كيفية صنع سلة من البطيخ وحبيت أقلها لكم بعد ما ترجمتها وتعبت فيها وان شاء الله تستفيدون منها لأنها تزين البوفيه وشكلها رائع وسط سفرة الحلى ...
    تابعوني مع الخطوات المصورة ....
    * ضعي البطيخة لى الجزء الأصفر اذا كان فيها ,أو تأكدي من أنها ثابتة حتى لا تتدحرج .
    *قيسي قطر البطيخة.

    * أوطريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin1306619732.jpgجدي المركز ,وأضيفي عليه 1/2نصف بوصة.
    *باستخدام قلم خطي خطا أفقيا حول البطيخة حتى تتمكني من قطع الجزء الأعلى لها يشكل متساوٍ.
    * قبل القطع يجب أن تحددي مقبض سلة البطيخ وهو كما الآتي:
    *أقطعي شكل قلب بالاستنسل(بالحفر) كما في الصورة فالمربع الرابط فوق القلب ضروري ولازم للمقبض.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin708454406.jpg
    *ضعي الاستنسل حتى يكون أسفل القلب بحوالي نصف بوصة تحت الخط المحيط الذي خططتيه عليها فشكل Vفي نهاية القلب المرسوم سيصبح نقطة البداية لك عند عند القطع بسنة السكين لاحقاً.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin1404202510.jpg
    *أزيلي وأعيدي وضع الاستنسل حتى تكون نهاية القلب تتناسب وتتساوى مع الجانب الآخر من المربع العلوي للقلب السفلي الذي تم رسمه على البطيخه.
    * كرري الخطوة السابقة على الجانب الآخر من البطيخة حتى تلتقي القلوب في المنتصف .
    * استعملي سكينا حادة وكبيرة لتقطيع البطيخة في المنتصف حول الخط الأفقي والقلوب التي تم رسمها في المنتصف.
    * انحتي بالسكين أو المشرط حول القلوب المرسومة بزاوية داخلية في كلا الجانبين للبطيخة وأزيلي بحذر وعناية النصفين العلويين للبطيخة واللذان تم قطعهما.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin1500990250.jpg
    * قطعي اللب من الأنصاف لاستعماله في سلطة الفواكه المشكلة.
    * استخدمي رأس سكين( المشرط) النحت لنحت وتخطيط أسفل القلوب طبقة واحدة من الجزء الأبيض للبطيخة ولا تنحتيه كله حتى لا يخرب مقبض السلة ويتكسر.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin1357738682.jpg
    * انحتي بالمشرط وسط القلوب واقطعي داخل لب البطيخة لإزالته.
    *اقطعي وقصصي اللب من المقبض تاركة سمك المقبض حوالي بوصة واحدة واذا قطعتيه أكثر من ذلك فسيتلف ويتكسر.
    *امسحي حدود قام التخطيط بقماش نظيف.
    * ابدئي بقاعدة القلب وانحتي الأطراف على شكل أسنان منشار حول حافة البطيخة وكأنك تقومين بحركة مماثلة لابرة ماكينة الخياطةVVVVVV.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin129460406.jpg
    * اجعلي النهايات المنشارية متساوية في الشكل مبتدئةً بأي جاني من أسفل نقطة في القلوب حتى تلتقي بالجوانب الأخرى.
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin1425116195.jpg
    * (سكين تقطيع الخبز الحاد ممتاز لهذه الخطوة واذا لم يتوفر استخدمي سكينا صغيرا حاد الشفرة)
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin465409613.gif
    * املئي سلة البطيخ بسلطة فواكه طازجة وانتبهي أثناء حملها:لا تحمليها من عند المقبض لأنه لا يحتمل الوزن وسينكسر)
    طريفة بطيخة مزينة بالفواكة admin397642157.jpg


    'vdtm ulg sgm f'dom l.dkm fhgt,h;m


  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية أسيرة الدرب
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه
    المشاركات
    7,097
    معدل تقييم المستوى
    21
    واااااااااااااااااااااااااااو خياااااااااااااااااااال

    طريقه حلووووووووووووووووووه

    بعطيك العافيه

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية daffodils
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    K.S.A
    المشاركات
    122
    معدل تقييم المستوى
    8

    dffdg mercy.............

    شرفني مرورك أختي أسيرة الدرب ويا هلا فيك
    وشجعتيني كونك أول رد على موضوعي وترى عندي مواضيع كثيرة ترجمتها من مواقع أجنبية وتعبت فيها ان شاء الله بأنزلها لكمDAFFODILS

  4. #4
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية تعبت أشتاق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الدولة
    اوروبا
    المشاركات
    791
    معدل تقييم المستوى
    8
    ماشاء الله تسلم ايدك

المواضيع المتشابهه

  1. كيكة مزينة
    بواسطة allawati في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 16-06-2009, 03:57 PM
  2. كريمة بالفواكة المشكلة
    بواسطة معشقة تاج حيدر في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 16-02-2009, 12:12 PM
  3. كاسات الجلي اللذيذة بالفواكة الطبيعية من العجلونية
    بواسطة العجلونية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 08-04-2008, 07:23 PM
  4. جمالك بالفواكة
    بواسطة أم علي في المنتدى جمالك
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 24-05-2004, 08:41 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول