بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كاسين دقيق
1م خميره فوريه
3ملاعق زيت الزيتون
ملعقه ملح
ملعقه سكر
3ملاعق حليب مجفف
ونصف كوب ماء للعجين
الحشوه
صلصة طماطم
وزيتون وجبن شيدر
ورشة زيت الزيتون
الطريقه
نوضع الماء ونذوب فيه الخميره والملح والسكر والحليب
والزيت ونوضع الدقيق ونعجنها لين تتماسك ونتركها 20 دقيقه تتخمر
ونفردها ونضع عليها الحشوه وندخلها الفرن من تحت يمكن 20 دقيق
ونبرش جبن شيدر ونوضعه فوق البيتزاء ونلفها بسفره علشان نكتم الحراره ويسيح الجبن
سهله مره ان شاءالله تعجبكم اول مره انزل طبخ من عمل ايدي في هذا القسم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
مواقع النشر