طريقة عمل اليانسون والبتي فورد
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: طريقة عمل اليانسون والبتي فورد

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    20
    معدل تقييم المستوى
    14

    fgj طريقة عمل اليانسون والبتي فورد

    اليانسون



    المقادير
    نصف كوب زيت + نصف كوب زبدة
    1 كوب سكر
    4 بيضات
    فانيليا
    قليل جدا من الملح
    1 ملعقة يانسون صحيح
    1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
    دقيق حسب العجنة حتى تطلع من اليد

    الطريقة
    يضرب البيض مع الزبدة و الزيت و يضاف اليهم السكر و الدقيق و ملعقة يانسون الباكنج باودر
    و تعجن جيدا حتى تطلع العجينه من اليد و تشكل مثل الاسطوانه الرفيعة و تدخل الفرن حتى تستوى قليلا و تخرج من الفرن و تقطع شرائح رفيعة قليلا و تدخل الفرن مرة اخرى حتى تستوى ويصير لونها ذهبى و تترك لتبرد و تقدم







    اليانسون & الغريبة







    البتى فور


    المقادير
    ¼ 1 كوب زبدة لينة
    1 كوب سكر بودرة
    2 بيض
    ½ 2 كوب دقيق
    1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
    ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
    1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
    مكسرات للتزيين

    الطريقة
    - تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا ويُخفق الخليط جيداً.
    - يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين استخدامها).
    - يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر كما هو.
    - يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة المكسرات في وسطه.







    هنا البتى فور قبل الفرن


















    ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.




    يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .


    و هذاشكله بعد الفرن












    البتى فور

  2. #2
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية بندقة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    في قلب من يحبني
    المشاركات
    1,362
    معدل تقييم المستوى
    22
    يسلموووووووووووووووووووووووووا عيوني

    يعطيكي الف الف عافية

    ما ادري بس الصورة ما طلعت معاي

    تقبلي مروري يا عسسسسسسسسسسسل

  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية ملوووك
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    مملكتي السعيدة
    المشاركات
    1,557
    معدل تقييم المستوى
    17
    مافي صووووووووور يسلمووووووو

  4. #4
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    المدينه
    المشاركات
    265
    معدل تقييم المستوى
    17
    يعطيك العافيه يسلموووووووووا
    [url=http://www.almhml.com/][/url
    [url=http://www.almhml.com/][img]h
    tthttp://t1.gstatic.com/images?q=tbn:o2eVNSRZ43HweM:http://www.kuwaityiat.com/up/68460.gif

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. خبز اليانسون و البابريكا
    بواسطة **tota** في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 29-09-2019, 10:59 PM
  2. اليانسون و الاطفال
    بواسطة ام سدووورة في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 18-12-2014, 01:47 PM
  3. اليانسون
    بواسطة بنت وادى الرمل في المنتدى الطب البديل
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-12-2011, 05:54 PM
  4. بسكويت اليانسون
    بواسطة الرادوها في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24-11-2006, 05:08 PM
  5. اليانسون
    بواسطة اوراق الورد في المنتدى الطب النبوي
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 21-07-2006, 12:04 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |