عجينة سمبوسه مافي احلى منها .....
صباح /مساء الخيرات عالجميع ..
كيفكم ...
رمضان مبارك عالجميع .....
حبيباتي انا قريت طريقة عجينه لسمبوسك فمنتدى ثاني وطبقتها وطلعت طعممممه ومقرممشه
قلت انزلكم الطريقه وتطبيقي ...
وابغاكم تدعون لي ولصحبت العجينه بالخير فهادا الشهر الكريم .......
ماراح اطول عليكم وهذي الطريقه :
-كاسين دقيق أبيض كويتي
-ملعقه كستر
-رشة ملح
-فنجان شاهي زيت أو نصفه زيت ونصفه زبده براحتك
-ثلاث ارباع كاس مويه واذا قللتي المويه شويه عادي
وبسس
أخلطي المقادير الناشفه مع بعض وبعدها حطي عليها الزيت وافركيه معاها وأخيرا الماااااااء
واعجنيها الين تصير ناااعمه وطريه وعلى طول قطعي العجينه إلى قطع تقريبا راح تسوي لك 24 قطعه واعمليها كور وحطيها في صينيه وغطيها بسفره لمدة نص ساعه وبعد هالمده افرديها بالنشابه على وحده وحده واحشيها وقفلي الاطراف بشوكه وإقليها والله بتطلع شي والكل بيسألك عنة طريقتها
حبيباتي أنا أتوقع السررررررر في الكستر جربوها وبتدعولي
وهادي صورة تطبيقي .....
والف عافيه على قلوووبكم ......
رد مع اقتباس
مواقع النشر