سحورنــآآ أمس لا يفووووووتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هلا والله ومليون غلا...
كيفكم وشخبآركم ياعسولآآت هذا أول طبق احطه لكم وإن شاء الله يعجبكـــم ...
طبعاً أمس اتسحرنآ بيتزا بالبطاطس رووووووعه على طريقتي الخــآصه ...
ورآح أبدآ بالطريقه على طوول ..
في البدايه تفرمين البصل وتحمسينه على النآر
وتحطين عليه البهارات واللحم المفروم وصلصه وإذا عندكم ذيك الخلطه إللي تشترينه جاهزه من السوق زي الكشنه حطي كمآآن تعطي نكهه
وقلبي وخليها لحد ما يستوي اللحم بعدين جيبي البطاطس وقطعيه شرائح واقليه بالزيت ووزعيه بالصينيه بعد مايستوي اللحم حطي فوق البطاطس ووزعيه بعدين قطعي فلفل أخضر بارد وطماطم ووزعيه فوق اللحم (آنا هنآ ماحطيت طماطم )
بعدين ابشري جبنة كرافت أو اي جبنه تفضلينها ورشيها عليها وقطعي زيتون شرائح ورشي عليهــآ
بعدين دخليها الفرن لحد ماتحمر الجبنه وطلعيها
وكلوها مع الخبز ....
وطبعاً هاذي الصينيه بعد ماطلعتها من الفرن
وهآذي لأول رد
ألف صحه وعــآآفيه عليـــكم
وانتظرووا اطباقي القادمه بإذن الله
رد مع اقتباس
مواقع النشر