حلاوة الجزر
إذا كان الجزر متوافر نستغله بعمل اشياء حلويات او كيك
المقادير /
3 كأس جزر مبشور
1 كأس سكر (بالإمكان تقليل الكميه إلى 1/2 كأس)حسب الرغبه
1 بسكويت قهوة الصباح مطحون
علبة قشطه
1/2 كأس جوز الهند
الطريقه /
يوضع الجزر والسكر بقدر على نار هادئه تقريبا مدة نص ساعه
ويحرك بين حين والآخر
وهذا شكله
ويترك جانبا
وبعد أن يبرد يضاف له البسكوت والقشطه ويخلط
يكور ويدحرج فى جوز الهند ويوضع بالثلاجه
بالعافيه
مواقع النشر