منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



دبس الرمان بالصورة منقول

المقادير: دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف ,طعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم . الطريقة: يمكن

  1. #1
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    14

    دبس الرمان بالصورة منقول

    الرمان بالصورة منقول pomegranate.jpg



    المقادير:

    دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف ,طعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم .


    الطريقة:

    يمكن تحضيره منزليا باستخدام 3 اكواب عصير الرمان و ½ كوب عصير ليمون و ½ كوب سكر يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد فقط يبرد ويستعمل.

    وكذلك ممكن شراءه من محلات المواد الغذائيه معبئ في زجاجات خاصة.

    استخدامات دبس الرمان :

    -كبديل للحامض في تحضير الفتوش والسلطات .

    -في بعض الاكلات مثل اليخاني والصالونات مثل الباميه والكفته بصلصه البندوره حيث يضيف حموضه لذيذه.

    -يستخدم في تحضير السندويشات، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل تحضير السندويتش.

    -يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم

    - يوضع على ورق عنب بزيت والمحاشي لاعطاء نكهه حموضه مميزه .

    -يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.


    دبس رمان _ وهو خير الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعام ويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.


    لعصير الرمان الحامض خواص هاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذا يساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافته إلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها.

    يسمى باللغه الانجليزيه Pomegranate Molasses

    منقول من نور لك فجزاها الله خيرا على المعلومة


    ]fs hgvlhk fhgw,vm lkr,g


  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    43
    بوركتِ غاليتي

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ضي المهنا
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الدولة
    الشرقية
    المشاركات
    9,656
    معدل تقييم المستوى
    22
    انا من عشاقة..

    وأفضل نوع من شركة (الدرة) رررررررررررررررائع..

    جربت كذا نوع وماعجبني فيه مرارة ومن ضمنه صورة المنتج اللي انتي حاطته فحتى الاخوات مايكرهو دبس الرمان انصحهم باستعمال منتجات الدرة خياااااااااااالي..

    يعطيك العافية خيتو..

  4. #4
    كبار شخصيات بيت حواء محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم البدر
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    4,578
    معدل تقييم المستوى
    18
    تسلمين اختي على الطريقة ..
    ومشكورة اختي ميل العود على ذكركِ لافضل نوع جاهز للفائدة ..

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول