المقادير
كوب ونصف لبن
كوب ونصف سكر
نصف كوب كاكاو
نصف كوب زيت
1بيضة
2كوب طحين
2ملعقة فانيلا
2 ملعقة بكنج باودر
ربع ملعقة بايكربونات الصوديوم
رشة صغيرة ملح
طريقة العمل
نضع فوق البيضة السكر والفانيلا ونخفق
نضيف فوقهم الزيت واللبن والكاكاو ونخفق
نضيف البكنج باودر وثم الطحين المنخول ونخفق
يخفق المزيج ويصب في صينية مدهونه بالزيت ومرشوشة بالطحين
تخبز الكيكة على حسب نوع الفرن لمدة تتراوح من 45 دقيقة الى ساعة
هذا شكل الكيكة بعد الخبز
للزينة
قطعة شوكولا 300 غرام
كوب كريما سائلة
نذيب الشوكولا بحمام مائي ونخفقها مع الكريما لنكون الجناش
نقطع الكيكة من المنتصف ونصب الجناش في المنتصف ثم نعيد القطعة العليا
ونصب جناش مرة اخرى
تزيين حسب الرغبة
وهاي القطعة لعيونكن
الرجاء الدعاء لي اخواتي واعطوني رآيكن
رد مع اقتباس
مواقع النشر