ميني تارت راائع للعيد من ايدين لا تحزنين
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ميني تارت بالمربى
رااااااااااااااااااااائع
المقادير:
6 كأس دقيق
بيالة سكر ناعم بودر
400 جرام زبدة طرية بحرارة الغرفة يعني 2 كاس
بيضة مع فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
نصف كاس ماء
الطريقة:
نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيدا ثم الماء ونخفق
ثم الدقيق والبكينج بودر ونعجنهم باليد
نجهز قوالب الميني تارت ونأخذ دواير صغيرة من العجين ونمدها في القوالب من جميع الاطراف
ثم نحشيها بالمربى ونزينها من الوجه بأي طريقة نحبها
انا حبيت هالطريقة اقطع اشكال صغيرة بالقطاعات من العجين واضعها على الوجه
ثم على الفرن ويكون مشغل من بداية العمل وناخد بالنا ما رح ياخد وقت كبير شوي تحمير فقط
بعد ان تبرد تماما نقدمها وممكن نضعها في علب بالستك وبالفريزر الى وقت التقديم
وهذي طريقة تانية
نفرد العجينة ونقطعها بقطاعة الوردة ونضعها بقوالب الكب كيك الصغيرة وهذي الفكرة شفتها بموضوع للاخت وقت السعادة لكن العجينة غير
ونغرزها بالشوكة قليلا ونحمرها بالفرن وبعد ان تبرد جيدا نحشيها بأي شي نحبه
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
كل عام وانتن بخير
لا تحزن إن الله معنا
رد مع اقتباس
مواقع النشر