كباب هندي ورز بالشعرية ..فطوري في اليوم الثامن.....فطوري يثبت حضوري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتاء الله
ان شاء الله يوم مبارك عليكم وربي يحققلكم كل امانيكم
سفرتي ما قبل الاخيرة
كباب هندي ورز بالشعيرية وفليفلة وللاسف ما لحقت اعمل شوربة حتى اني صورت بعد ما فطرنا واكلنا التمر
نقطع بصل جوانح ونقلبة بالزيت حتى يزبل شوي
منكون محضرين بندورة طرية مقشرة ومقطعة كبير شوي نضعها فوقها ليتسبكوا شوي ومنكون محضرين لحمة ناعمة عاجنينها بملح وفلفل وبهار وشوية دهنة ونعملها قراص ونصفها على الصينية ونخليها شوي على النار لتستوي اللحمة ثم نحمرها بالفرن
تؤكل اما بالخبز دغميس او مع الرز بالشعيرية
الله اكبر الله اكبر الله اكبر
لا الاه الا الله
الله اكبر الله اكبر
ولله الحمد
رد مع اقتباس
مواقع النشر