حلى التوفي لذييذ مع القهوه لا يفوتكم (ذو الحجة )
حلى لذيذ وينفع للكثير من المناسبات
المقادير/
2 كأس حليب بودره(أضفت زياده تقريبا 1/2 كأس لأن حسيت العجينه لينه جدا)
علبة قشطه
1 ظرف كريم كراميل
1/4 كأس سكر
1/4 كأس زيت
بسكويت مجروش
أكواب ورقيه
ومقادير التوفي/
1 كأس سكر
1 قشطه
نذوب السكر على النار حتى يصبح لونه بنى فاتح ونضيف من القشطه ويحرك بعدها يضاف باقى القشطه ويستمر بالتحريك بسرعه
الطريقه/
يحمس الحليب على النار
بعدها يخلط بالخلاط الكهربائي القشطه ، الكريم كراميل ، السكر والزيت وثم يضاف الحيب المحمص
ويشكل على هيئة كره ويوضع فى الأكواب الورقيه الصور توضح(ليسهل أكثر عليي حطيت الورق فى فنجان يكون لى أسهل فى التشكيل)
تشكل الكره ويلبس جوانب الأكواب (لابد من دهن اليد ليساعد على تشكيل العجينه)
يوضع القليل من البسكوت المجروش
يتبع
رد مع اقتباس
مواقع النشر