مشاوي موناليزا*ذو الحجة*
بسم الله الرحمن الرحيم
احببت مشاركتكن اخواتي بالمشاوي التي حضرتها لاولادي وزوجي اللي قام بشيها اترككن مع الاصناف وطريقة تتبيلها
نبتدئ بالدجاج
قمت اخواتي العزيزات بسلق الدجاج بالطريقة المعروفة لمدة ساعة
بعدها اضفت له قليل من الصويا صوص والبابريكا والزيت
الكباب
اضفت ل اللحم الناعم فص ثوم وفلفل اسمر وبهارات مشكلة وملح
اضفت للحم القطع قليل من الخل وزيت الزيتون والملح والروز ماري او الشبت قليل من الزعتر
شكشكت الطماطم والبصل والفلفل
وممكن تشوي اي نوع خضار
شكشكت اللحم بالاسياخ ىالمعدنيه ووضعت الدجاج بالشبك المخصص للشي
اترككن مع الصور لانها لا تحتاج للشرح
هذا الشكل النهائي لمأدبة يوم الجمعة
تفضلو معنا
عوافي على قلوب الجميع
رد مع اقتباس
مواقع النشر