ϔ Ѽϗ مشاركتي الأولى في عالم البيتزا -ايطالي سوبريمي ϔ Ѽ
صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 25

الموضوع: ϔ Ѽϗ مشاركتي الأولى في عالم البيتزا -ايطالي سوبريمي ϔ Ѽ

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية المدينة النبوية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    اللهم ردني إلى المدينة النبوية عاجلا غير أجل
    المشاركات
    977
    معدل تقييم المستوى
    21

    مميز ϔ Ѽϗ مشاركتي الأولى في عالم البيتزا -ايطالي سوبريمي ϔ Ѽ

    حيــــــــــــــــــاكم حبيباتي


    جمعة مباركة علينا جميعا


    طابت أيامي وأيامكم بذكر الله


    اللهم صلي على محمد وعلى أل محمد كما صليت على إبراهيم إنك حميد مجيد.


    بيتزا إيطالي سوبريمي


    إن شاء الله تعجبكم





    عجينة البيتزا الإيطالية وهي معتمدة عندي وبكل مشاركة راح استعمل نوع غير من العجينة على حسب نوعية البيتزا بإذن الله تعالى.








    1 ونصف كاس طحين


    ربع كاس لبن


    ملعقتين زيت زيتون


    رشة ملح


    ملعقتين سكر


    ملعقة ك خميرة

    طبعا تعجن جيدا لمدة 5 دقائق



    تغطى وتترك في مكان دافيء لتخمر.





    وهذا شكلها بعد ما خمرت





    أعدت عجنه مرة أخرى على السريع ثم تركتها 5 د ترتاح قبل العمل بها



    طبعا بالطريقة المعتادة إلا إنني بسلق الطماطم في موية حارة لمدة 4 د

    ثم اقشرها قبل خلطها



    الحشوة


    هذا النوع استخدمت حشوة البصل لذيذة لأخر لقمة



    وضعت ملعقتين زيت زيتون في مقلاة على النار


    نكهت الزيت بالثوم المفروم والزعتر وقليل من الزيتون المفروم





    ثم وضعت شرائح بصل رفيعة





    قليت البصل حتى صار لونه بني فاتح


    وبكذا صارت حشوة البصل جاهزة



    الحين جهزت أطراف البيتزا



    سويت ضفيرة من العجين وشرائح الفلفل الأحمر كما ترون






    هذة صينية البيتزا المعتمدة عندي وهي خصيصا كما ترون للبيتزا بها ثقوب


    وهذا يساعد البيتزا تكون مقرمشة مثل حقت بيتزا هت








    فردت العجينة رفيعة جدا وسأتعرض بمشاركات أخرى لأنواع أخرى سميكة







    ثبت الضفائر على حواف البيتزا







    وضعت صوص الطماطم ولكن ما كثرت حتى لا يطغى طعمه على طعم حشوة البصل اللذيذة







    والحين وضعت حشوة البصل







    دهنت أطراف البيتزا بالبيض ورشيتها بالسمسم على خفيف




    دخلتها الفرن وطبعا رشيت الفرن ببخاخ الموية ليساعد البخار على نضج البيتزا




    بعد 10 د طلعتها ورشيت الجبن الموزاريلا وأعدتها للفرن







    والأن جاهزة لعيونكم




    ما شاء الله






    من قريب يمي يمي





    وهنا عند التقطيع






    وهنا بعد الإلتهام ههههههه






    طالعوا كيف سماكة البيتزا رفيعة جدا ومقرمشة من تحت




    وسلامتكم


    أراكم بمشاركات أخرى


    دمتم بكل خير


















  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    36
    رااائعه ما شاء الله شهيتيني
    تسلم الأنامل
    وبالتوفيق يا عسل

  3. #3
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    اسكندرية
    المشاركات
    2,401
    معدل تقييم المستوى
    21
    ماشاء الله رووووووووووعة تسلم الايادى

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية حلا رومانسي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    المشاركات
    180
    معدل تقييم المستوى
    14
    ماشاء الله ..........تسلم ايديك
    [justify][/justify]

صفحة 1 من 7 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. أرز كشميري بلاو ..مشاركــ الأولى ـــــتي في أطبـــــــ الأرزــــاق҉Ѽ҉҉محرم
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 31-08-2019, 11:24 PM
  2. Ѽ♫♥√ هلت البشائر بقدوم هبة رب البصائر √♥♫Ѽ
    بواسطة انسكابة أمل في المنتدى التهنئة والتبريكات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 17-05-2012, 11:34 PM
  3. ▓▌Ѽ░ مشاركــــــــــ 1 ـــتي في حلويات الأطفال ▓▌Ѽ░
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 03-02-2011, 09:55 AM
  4. ѼϗϪҊمشاركــــــــــــــــ 2 تي في مهرجان الحلويات الشرقية ѼϗϪҊ
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 21-01-2011, 10:20 PM
  5. √♥♫Ѽعندما تغار المرأة√♥♫Ѽ
    بواسطة ђЙЙǾ-Cђąn..~ في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 19-10-2009, 11:46 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |