بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه مشاركتي البسيطه في قسم الصواني ما شاء الله الاخوات ما قصرو ما خلو شي الا و عملوه ههههههههه ما بقت عندي افكار الا صينية الشوارما و صينيه ثانيه بنزلها بعد قليل
معليش عالتاخير بس فرق التوقيت يلعب دور
المهم هذه صينية الشوارما في الفرن
المقادير و الطريقه
صدور دجاج نقطعها مكعبات و بعدين نحطها في التتبيله و التتبيله عباره عن زبادي ملح ثوم خل ليمون شطه كاتشب كبزره بهارات كركم
نخلطهم مع بعض
بعدين نحطهم على النار لما تنشف التتبيله
بعدين نحطهم في الصينيه
بعدين نحط بطاطس مكعبات مقلي
و بعدين مخلل مشكل مقطع صغار
بعدين نخلط في الخلاط
قشطه و جبن و شوية حليب و شوية مايونيز و ملح و فص ثوم عشان يعطي نكهه مثل نكهة الثوميه
و نسكب الخليط في الصينيه
و بعدين ندخلها الفرن
و هذا شكلها النهائي
جربوها لذييييييييذه جددددددا
دعواتكم
مواقع النشر