أرز بالخضار ... مشاركــــــــ الثانية ـــــتي في أطبــــــــ الأرز ـــــــاق !!##!!

[المدينة النبوية]

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

أرز بالخضار مدخن
يعجبكم

- بدأت بقلي معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الحار في ملعقتين زيت

- وضعت البهارات المطحونة ( كركم وفلفل اسود وكمون وكزبرة)

وقليتها حتى طلعت ريحتها مضبوط اممممممممم

-وضعت الدجاج وقليته شوي حتى اكتسب نكهة الثوم والزنجبيل والبهارات

-اضفت الماء الحار وتركته ينضج

-قبل تمام النضج اضفت الخضار المقطع

- اخرجت الخضار والدجاج في صينية فرن

-

ودخلتهم الفرن شوي

- وضعت نصف كمية الرز في مرق الدجاج لينضج ويكتسب نكهة الدجاج والبهارات

- وسلقت باقي كمة الرز مع بهارات حب

-في صينية فرن رشيت القاع بالبصل المقلي

- صفيت الخضار وقلبته على الجهة الغير مشوية

- صفيت الدجاج

- الرز الملون

- الرز الأبيض

-صحن به القليل من الزيت

وبسرعة فحمة مشتعلة وكتمت الصينية مضبوط حتى يكتسب الرائحة

ودخلته الفرن تقريبا 20 د

وهاهو الصحن تفضلوا

رائحته تجنن

[المدينة النبوية]

إن شاء الله عجبكم

سلامتكم

[أسيرة الدرب]

والله شكله خوقااااااااااااااااااق واحس اني اشم ريحته >>> وحده جوعانه خخخخ


تسلم ايدياتك يالغلا

[لؤلؤة2005]

ماشاء روووعة رز ولا احلى حبيبتي
يعطيك العافية ياقمرنا
ننتظر ابداعاتك في الارز كما وعدتينا
تسلم الايادي الحلوة
مميز