~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي في معجناتي عجبت حماتي)₪~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. مشاركتي مسابقة معجناتي عجبت مامتي (بدل حماتي ..،)،) إن شاء الله تنال على إعجابكم.. ₪ ₪الخــبز البلغاري ₪₪ الطريقة لإحدى

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 69

الموضوع: ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي في معجناتي عجبت حماتي)₪~

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية نبراس الهاشمي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    حضـرموت الخـير
    المشاركات
    603
    معدل تقييم المستوى
    12

    مميز ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي في معجناتي عجبت حماتي)₪~

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

    مشاركتي مسابقة معجناتي عجبت مامتي (بدل حماتي ..~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 2_1148683047.gif)

    إن شاء الله تنال على إعجابكم..


    الخــبز البلغاري

    الطريقة لإحدى الاخوات في النت جزاها الله خير..

    المقــادير

    كوب ونصف حليب سائل
    2بيض
    4كاسات دقيق ابيض
    ملعقة كبيرة ونص خميرة فوريه
    ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
    معلقة صغيرة ملح
    ثلث كوب زيت

    الطريقة

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294259229.gi

    نقوم بخلط المقادير الجافة مع بعض..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294259141.gi

    بعد ذلك نضيف السوائل..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294259267.gi

    نعجنها تمام لمدة 15 دقيقة ونتركها تخمر ربع ساعة..

    على ماتخمر نقوم بتحضير الحشوة..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294260694.gi

    وهي عبارة عن : فلفل حار ، بصلة ، جبنه كيري (انا هنا استخدمت جبنة مثلثات)

    نقطع البصل صغير جدا وكذا الفلفل ثم نحطه على صاج به زيت على النار..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294260713.gi

    ونقلبهم مع بعض إلى ان يذبلوا..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294260759.gi

    بعدها نضيف الجبنة ونقلب سوا ..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294260803.gi

    ثواني ونطفي النار..

    ~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 144027_1294261284.gi

    يتبـــع..~₪ الخبز البلغاري (مشاركتي معجناتي 275_1194182238.gif





    Z₪ hgof. hgfgyhvd (lahv;jd td lu[khjd u[fj plhjd)₪Z


  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية نبراس الهاشمي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    حضـرموت الخـير
    المشاركات
    603
    معدل تقييم المستوى
    12
    نرجع للعجينة ..



    ونقسمها إلى اربع اقسام..



    كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف..



    نبدأ بفرد الكورة الأولى..



    بعد ذلك ندهنها بالزيت..



    ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وبعدها الثالثة والرابعة لكن ماندهن الرابعة بالزيت ..

    بكذا راح تكون عندنا اربع طبقات ..



    الرابعة نحط بطرفها الحشوة السابقة..



    وهنا عملت حشوة ثانية وهي جبنة شيدر



    ونلفها زي السينابون ..



  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية نبراس الهاشمي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الدولة
    حضـرموت الخـير
    المشاركات
    603
    معدل تقييم المستوى
    12
    ونبدأ بتقطيعها بالشكل هذا..





    ونرصهم في صينية مدهونه بالزيت..



    وندهن الوجه بصفار بيض ونرش على الوجه سمسم وحبة البركة..






    بعدها نتلفهم بالنايلون ونتركهم لمدة 10 دقايق يرتاحوا..

    الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط ..

    وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

    ياحلاووووووه ..









    وهذي بحشوة الجبنة



    وهذا عن قررررررررب مممممممم..





    ياسلاااااااام العجينة زي القطنة رااح تذوب بفمك بسرررعة ماشاء الله..

    أنصحكم تجربووونه بجد بجد رووووعة ..

    أتمنى يكون حاز على اعجبابكم واستحسانكم أخواتي.. ولا تنسووا تقيموووني ..

  4. #4
    محررة مبدعة الصورة الرمزية ملكةبيتها
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الدولة
    كندا وقلبي في اليمن
    المشاركات
    17,277
    معدل تقييم المستوى
    37
    مزاج : 1
    ماااااااااااااااااا شاء الله لا قوة الا بالله
    رهييييييييييييييييبه ما شاء الله عليك تسلم يدك
    و العجينه فعلا زي القطنه ماشاء الله ربنا يحفظك و يعطيك الصحه و العافيه

    لازم لما اجي اليمن تعزميني و اذوقها خخخخخخخخخخخخخخخخ
    تسلم يدك و الى الامام دائما
    و احلى تققيم لعيونك
    موفقه حبيبتي

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ساندويش الخبز الفرنسي (مشاركتي في معجناتي عجبت حماتي)
    بواسطة نبع 8 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 46
    آخر مشاركة: 16-06-2011, 01:26 PM
  2. ₪۩۞…§۞۩₪»مجموعة ديكورات خيالية «₪۩۞§…۞۩₪
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى التصميم والديكور
    مشاركات: 21
    آخر مشاركة: 20-12-2010, 05:30 PM
  3. آشك من مطبخي مشاركتي في المسابقة طبق من بلادي«.∫∫∫∫₪≝
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 60
    آخر مشاركة: 24-08-2010, 01:24 PM
  4. "]∫∫∫∫∫.» أيهم أساء للنبي (صلى الله عليه وسلم )؟ «.∫∫∫∫₪≝
    بواسطة حياتى غناوى في المنتدى فداك يارسول الله ,5
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-01-2010, 08:13 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •