الكبسه على طريقة ام ضيي لاتفوتكم.....
مساء/صباح الخيرات عليكم
يالغواااااالي إن شاءالله
تكون طيبين رااااح أنزل
لكم طريقة كبستي سويتها
أمس وحبيت تعطوني رايكم
المقاديروالطريقه مشروحه
حسب الصور وإذافيه سؤال
أنا مستعده للجواب....
أول شيي نحمر البصل والثوم
نحط اللحم ونقلب شوي
ثم نحط الخضاااار ونستمر في التقليب
نحط الطماطم المطحون والبهارات
نقلبهاشوي ونتركهاتتسبك شوي
نحط الماء الحااااار والملح
نسكر القدر ونخليه ربع ساااااعه لأن اللحمه صغيره
وبعد ربع ساااااعه هذا شكلها
نكون سبق وسلقنا الرز نص
سلقه ونشيله نصفيه ونخلي ربعه ونحط عليه كركم ونتركه
على النار 5 دقائق
نحط الرز الأبيض ثم الأصفرثم
الليمون والفلفل ونسكر القدر ونحسب له5دقائق ثم نغرف
في الصحن والف هناء وعااااافيه.....
رد مع اقتباس
مواقع النشر