منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin


السوشي

السوشي http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/199383_188809181161592_119949254714252_470461_1677520_n.jpg المقادير: 1- ارز ابيض مطبوخ 2- اوراق طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت )) 3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ

الموضوع: السوشي

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    المشاركات
    13
    معدل تقييم المستوى
    6

    sdfdsf السوشي

    السوشي

    [img2]http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/199383_188809181161592_119949254714252_470461_1677 520_n.jpg[/img2]

    المقادير:
    1- ارز ابيض مطبوخ
    2- اوراق طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت ))
    3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار )
    مطلوب شرائح طويلة و متوسطة
    الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح..
    4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)
    5- صلصة الصويا او التاباسكو..(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)
    6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي أو أي لفاف متواجد عندكم ..( يوجد بالسوبر ماركت)
    7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل

    طريقة العمل :
    1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .
    2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.
    3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.
    4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول
    5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر
    6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات

    وبالهناء والشفاء


    hgs,ad

    التعديل الأخير تم بواسطة لؤلؤة2005 ; 19-03-2011 الساعة 01:04 AM سبب آخر: يمنع وضع روابط لمنتديات اخرى

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    292
    معدل تقييم المستوى
    6
    شكله حلو بس طعمه الحمدلله الله يعطيك العافيه ياقمر ماننحرم من جديدك

المواضيع المتشابهه

  1. معجنات الصوصج مع البطاطا المهروسه من عند سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 52
    آخر مشاركة: 07-06-2011, 01:59 AM
  2. اللي تحب السوشي الياباني تدخل
    بواسطة المسوكف في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-12-2010, 08:27 PM
  3. طريقة عمل السوشي الياباني بالصور
    بواسطة .. أم معاذ .. في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 23-07-2010, 02:33 AM
  4. السوشى بالصور ادخلى وشوفى
    بواسطة احلاهم وهتحداهم في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-07-2010, 03:12 AM
  5. السوشي بالطريقة التونسية
    بواسطة توتة2010 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 27-12-2009, 11:08 AM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول