اختاري لونك : اختاري لونك المفضل هنا

اخواننا في سوريا نحن معكم,


العودة   منتديات بيت حواء > مطبخ حواء > المطبخ > المقبلات والمشروبات


   

شطه حاره ثلاثه انواع بالصور (مشاركتي في المسابقه الكبرى )

السلطات و الشوربات و المقبلات و الاطباق الجانبية


Like Tree1Likes

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 23-03-2011, 09:25 PM   #1
m..w
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية m..w

المزاج
مزاجي:






m..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of light


مميز شطه حاره ثلاثه انواع بالصور (مشاركتي في المسابقه الكبرى )

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

قدم لكم اليوم ثلاثه انواع من الشطه الحاره
الفلفل الاخضر
فلفل _ثوم _ 3معلقه زيت _ ملح - ليمون
كل المقادير مع بعض في الخلاط
طبعا الليمون تقشريه بس تحطيه باللب
والنتيجه

طبعا يتقدم مع الايدامات والمكرونه بالصلصه مثل


والنوع التاني هو فلفل بالتمر الهندي (الحمر )
المقادير : فلفل اخضر -ثوم _ بصل _نصف كيس تمر الهندي طري _ زيت الطبخ _ بهارات وملح
تنزعي البذور من التمر الهندي وتحطيه في الخلاط مع باقي المكونان ماعدا الزيت والبهارات
ويخلط جيدا تم تحطي قدر صغير على النار وفي كميه بسيطه من الزيت ومجرد لتسخين يضاف الخليط والبهار والملح يقعد على النار خمس دقائق ويطفي

ويقدم مع التسالي والبطاطس المقليه وكذالك مع المقليات مثال

والشطه الثالثه
الشتني بطريقتنا لذيذة مررة
المقادير :فلفل حسب الرغبه _ نصف بصله _ واحد طماطم _ ملح _3 حبات تمر العادي السكري _خمسه فصوص ثوم _زيت الطبخ _2معلقه صلصه _مكعب ماجي - بهارات مشكله
يخلط في الخلاط الفلفل الثوم البصل الطماطم التمر منزوع النوى

وبعدكذا ينحط القدر على النار وعليه الزيت حوالي فنجان القهوة وبعدذلك الماجي والصلصه ويخلط وخليه دقيقه

بعدكذا يسكب الي في الخلاط

تم اخلطي وغطيه وارفعي النار لين الغليان بعد كذا يضاف معلقه ملح

ومعلقه بهارات مشكله

وغطيه وخليه على نار هاااديه وكل شويه قلبي وغطي عشان لا ينحرق من تحت الين يثقل و
الزيت كله يطلع على السطح خلاص استوى


ويطفي خلص ويقدم طبعا مع المندي والكبسات مثل


تم بحمدلله
اتمنى يعجبكم و تسوه






اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
شطه حاره ثلاثه انواع بالصور (مشاركتي في المسابقه الكبرى )
http://forum.hawahome.com/t356773.html



التعديل الأخير تم بواسطة مونا ليزا ; 21-01-2013 الساعة 05:54 PM. سبب آخر: تعديل العنوان بتوجيه من الادارة
m..w غير متصل   رد مع اقتباس

___

قديم 23-03-2011, 10:12 PM   #2
دودى الحب
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية دودى الحب

المزاج
مزاجي:







دودى الحب has a spectacular aura aboutدودى الحب has a spectacular aura aboutدودى الحب has a spectacular aura about



تسلم الايادى الحــلوة غلاتى والله طرق روعة

لاكن عندى صديقة كويتية تعملى شطة بالفلفل الاحمر وتحسى انها عجينة شوى اتمنى تقوليلى اسمها لانة محرجة اسألها

واكون شاكرة لكى اذا تحطين الطريقة

والف شكر تسلم الايادى الحــلوة





دودى الحب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-03-2011, 11:04 PM   #5
m..w
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية m..w

المزاج
مزاجي:






m..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of lightm..w is a glorious beacon of light



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دودى الحب مشاهدة المشاركة
تسلم الايادى الحــلوة غلاتى والله طرق روعة

لاكن عندى صديقة كويتية تعملى شطة بالفلفل الاحمر وتحسى انها عجينة شوى اتمنى تقوليلى اسمها لانة محرجة اسألها

واكون شاكرة لكى اذا تحطين الطريقة



والف شكر تسلم الايادى الحــلوة
ايدك الحلوة حبيتي

بنسبه للفلفل اعتقد انه تسويه بالفلفل الاحمر البودرة





m..w غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اليتيم وما ادراك ماليتيم (مشاركتي في المسابقه الكبرى) زوز زوزه المجلس العام 472 21-09-2011 01:54 AM
خواطر من حياتي(مشاركتي المسابقه الكبرى) شموخ الروح همس المشاعر , عذب الكلام ,(لكل ماسطره قلمك من إبداع) 34 06-04-2011 02:51 PM
قطار الموضى الي اين(مشاركتي في المسابقه الكبرى) زوز زوزه المجلس العام 22 28-03-2011 10:43 PM



الساعة الآن 09:37 AM.


مطبخ حواء

منتدى بيت حواء منتدى نسائي . تجدين في مطبخ حواء ألذ الاطباق نجمع لذة الطعم وجمال الشكل ، حرصنا على حلويات جديدة في قسم حلويات افضل الحلويات ، حلويات منال العالم و حلويات الشيف حسن و شربيني و الحلويات الشرقية و الحلويات الغربية ستجدين لدينا افضل وصفات الحلويات حلا القهوة وحلا السفرة ،وجبات رئيسية خصصنا لها قسم اطباق رئيسية لـ اطباق اللحوم و اطباق بحرية ، البيتزا والفطائر في معجنات والسندويشات .

مقبلات وسلطات تحتوي على سلطات الرجيم و سلطات المكرونه وسلطة الطماط وسلطة البيض وغيرها من افضل السلطات ، تجدين ايضاً ملفات طبخ جاهزة ملفات طبخ الكترونية او كتب طبخ pdf وكتب طبخ حلويات وغيرها ، كما خصصنا قسم لـ اطباق مجربة شاركينا اطباقك .

افضل كتب الطبخ كتاب مطبخ حواء افضل كتاب طبخ متور باللغة العربية وكتاب طبخ باللغة الاندونيسية .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2013, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
كافة الحقوق محفوظة لمؤسسة بيت حواء سجل رقم 2052000818
المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها