حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   الفتاوى الجامعة





المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

جديد مواضيع القسم

كباب مشوي بالفرن

{"{"لمقادير: * كيلو لحم مفروم * 2 ثمره بصل مفروم * كيلو بقدونس مفروم * 2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق * ملعقة صغيرة فلفل اسود * ملعقة صغيرة ملح

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    المشاركات
    194
    معدل تقييم المستوى
    6
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    كباب مشوي بالفرن

    كباب مشوي بالفرن 2_1148858089.gifكباب مشوي بالفرن 2_1148858089.gifكباب مشوي بالفرن 2_1148858089.gif[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]لمقادير:
    * كيلو لحم مفروم
    * 2 ثمره بصل مفروم
    * كيلو بقدونس مفروم
    * 2 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق
    * ملعقة صغيرة فلفل اسود
    * ملعقة صغيرة ملح
    * نصف كوب عصير ليمون
    * ثلث كوب سمن

    للزينة:
    * حلقات من البصل والبندورة و الجزر

    طريقة التحضير:
    * أولاً يوضع الفحم على النار الى ان تسخن جيداً جيداً
    * ثم يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الثوم و البهارات
    * ثم تعجن جيداً جيداً باليد ثم يوضع الخليط في قدر مع تشكيل فجوه في وسط القدر
    * ثم يوضع فنجان الزيت ثم الفحمة
    * يغطي القدر باحكام لمدة 5 دقائق
    * وقومي بتحضر أسياخ الشواء والصينية المعدة للطهو
    * ثم تبلل اليد بالماء ويؤخذ مقدار من خليط اللحم و يوضع في وسط السيخ مع الضغط الخفيف ليتماسك حتى انتهاء مقدار الكباب المجهز
    * يضاف على الكباب السمن بالتساوي و يوضع الكباب المشوي في الفرن إلى أن ينضج اللحم مع استمرار تقليب الكباب في الفرن بين حين وآخر.

    طرق تزيين الكباب:
    * يقطع العيش مثلثات و يوضع في قاع الصينية
    * ثم يرش عليه قليل من سمن الكباب و الليمون
    * ثم يرص الكباب عليه
    * ثم حلقات البصل و البندورة و الجزر و قليل من البقدونس
    * ثم تغطي صينية الكباب المشوي بالفرن بالقصدير
    * ثم يدخل الفرن قليلاً ثم ينزع القصدير وصحتين.[/grade]



    ;fhf la,d fhgtvk

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    كباب مشوي بالفرن
    http://forum.hawahome.com/t361006.html




  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية شمس وقمره
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    الدولة
    بلد الحبيب
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    6
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    يسلمووووووووو علا الوصفه
    يعطيكي العافيه


  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية فديتك ياوطني
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    دار ابومتعب
    المشاركات
    3,958
    معدل تقييم المستوى
    22
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    تسلم الايادي

    يعطيكي العافية


  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية الجودها
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الدولة
    منزلي
    المشاركات
    30,000
    معدل تقييم المستوى
    124
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة

    يسلمووووووو غلاتي

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج مشوي بالفرن (بالصور)
    بواسطة ج و ر ي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 56
    آخر مشاركة: 01-09-2010, 04:32 AM
  2. سمك مشوى بالفرن ........... (بالصور)لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذ
    بواسطة الملاك البرىء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 19-07-2010, 10:27 PM
  3. دجاج مشوي بالفرن
    بواسطة عاشقة سورية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 09-02-2010, 06:06 AM
  4. لحم مشوي بالفرن لذيذ بالصور
    بواسطة الائي300 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 05-07-2009, 12:59 AM
  5. *مميز*كباب مبخر مشوي بالفرن **مشاركتي بالمسابقة**
    بواسطة الشيف ننّا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 14-01-2009, 03:00 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة