[( استاذة شوشو)]

	المقادير : 2ك جريش منقوع من الليل +1و1|2ك رز مصري منقوع مع الجريش نت الليل دجاجة مقطعة ارباع +بصلة مفرومة +حبة ماجي +ملح وبهار ابض لتر لبن +اصبع زبدة مقادير الكشنة حقت الوجة : 2بصل شرايح +فنجان صغير زيت +بهارات (ليمون اسود +قرفة بهارات مشكلة +ملح )+اصبع زبدة الطريقة : طريقتي المعتمدة الي مريحة وما تاخذ وقت من الغاز ومن وقتي في قدر الضغط احمر البصل واول ما ياخذ لون بسيط اضيف الماجي والدجاج والبهار الابيض والملح واقلب اضيف موية واقفل القدر لمدة ثلث ساعة اطفي علية واطلع الدجاج علي جنب وارجع المرق علي الناروانتف الدجاج واخليها من العظم اضيف الجريش والرز واضيف كميةغزيرة من الماء المغلي واخلية يغلي خمس دقايق وافقل الغطاء واخلية بصفر القدر لمدة خمس دقايق ثانيه واوطي النار مرة مرررررررررررررة واخلية نص ساعة افتح علية بعد كذا وهو لين ورائع بس ناشف شوي اضيف اللبن شوي شوي واحرك بالملعقة واهرس الين الليونة الي انا احبها اضيف الدجاج واحركة زين اضيف اصبع الزبدة واحركها لين تذوب طريقة الكشنه : تحمر البصل في الزيت الين ياخذ اللون الذهبي واضيف له البهارات والملح واحط الزبدة معاها واحركها وهذا شكلها ....... الحين احضرها واحط الكشنة علي الوجه واقدمها للغدا بالف صحة وهنا

[إمرآه من زجاج]

وااوانااحب الجريش بجربهاان شاءالله

[ام يوسف 74]

امممممممممممممممم
روووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
يعطيكي العافيه
تم تعديل الخط ام الخوالد كان مره مو واضح ومرهق للعين
في انتظار جديدك بكل شوق حبيبتي
موفقه ان شاء الله

[اسماء بحر]

تسلم الايادى الحلوة حبيبتى

[لؤلؤه مكنوزه]

روووووووووووعه

ماشاء الله عليكي يالغلااا مبدعه

يسلمووووووووووووووووو

احلى تقيييييييييييييييم لعيوونك

[خوخه25]

روووووعه

ما شاء الله تبارك الله

عليكم بالعافيه يارب

واحلى تقييم لعيونك

[**ترانيم**]

ماشاء الله مايختلف عن الجريش اللي أسويه
بس ماأدري ليه اللي أسويه يطلع أصفر ودي يطلع أبيض مثل اللي سويتيه
قوليلي السر يمكن تستخدمين ماجي أبيض ولا في شي ثاني ما أعرفه
ردي يا أم الخوالد الله يرضى عليكي
وتسلم ايدك على أحلى جريش
^_^

[ام عبدالله وعبد]

تسلمي على الطريقة ياقمر

[الجودها]

رووووووووووعه

شهيتيني عليه

هل البهار الاسود مسمنه؟؟واذا ممكن طريقه دقوس الجريش؟؟

بالعافيه على قلوبكم

احلا تقييييييم