*مشاركتى الثانيه ((مشاركة تشجيعيه)) غدانا اليوم* (من مطبخ خوخه25)
مرحباااااااااااا
مشاركتى الثانيه فى غذانا اليوم (( مشاركة تشجيعيه ))
شيش طاووك
المقادير مع الطريقه
نحضر صحن صدور دجاج ويغسل ويقطع مكعبات كبيره
فى الخلاط نضع
2 ملعقه كبيره معجون طماطم - 1 ملعقه كبيره كاتشب - 1 ملعقه صغيره ثوم مفروم - علبه زبادى
ملح وفلفل اسود وقليل كمون وقرفه وزنجبيل وملعقه كبيره زعتر جاف
عصير 2 ليمونه وفنجان صغير (فنجان القهوه العربى ) زيت
يخلط جميع المقادير ويتبل الدجاج ويترك ساعتين على الاقل
والافضل من بليل
يشك فى عصيان الشيش طاووك مع قطع الطماطم والفلفل والبصل
ويوضع على الشوايه
سويت معه مكرونه بصلصه الطماطم
اى نوع مكرونه تفضليه تسلق وتثدم مع صلصه الطماطم
وكان عندى من قبلها بيوم بفتيك لحم حميته وقدمته مع المكرونه والشيش طاووك
صلصله المكرونه
يوضع فى قدر 3 ملاعق زيت ويوضع عليه 2 كوب عصير طماطم ويترك حتى يتسبك على نار هاديه
ثم اضع ملعقه كبيره معجوم طماطم وملح وفلفل اسود ويقلب حت تغلى ثم اضع ملعقه خل ابيض
وتقدم مع المكرونه
اتمنى غدانا البسيط يعجبكم
ولا تنسونى من الدعواااااات
رد مع اقتباس
مواقع النشر