منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin

مسيار أو لاين



أسرع و ألذ غداء .. مكرونة بصوص ألفريدو ((لمحبي المكرونة))

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا هلا بمن دخلت مطبخي المتواضع .. الأكلة جداً سهلة و ماتاخذ وقت. بالكثييييييييييييير نص ساعة, سويتها و زوجي في صلاة

Like Tree2Likes

الموضوع: أسرع و ألذ غداء .. مكرونة بصوص ألفريدو ((لمحبي المكرونة))

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    مكة المكرمة
    المشاركات
    198
    معدل تقييم المستوى
    7

    dfgdfg أسرع و ألذ غداء .. مكرونة بصوص ألفريدو ((لمحبي المكرونة))

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/backgrounds/12.gif');border:2px solid rgb(255, 20, 147);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    يا هلا بمن دخلت مطبخي المتواضع ..

    الأكلة جداً سهلة و ماتاخذ وقت. بالكثييييييييييييير نص ساعة, سويتها و زوجي في صلاة الجمعة. يعني فترة خطبة الجمعة فقط, و مررررررررررررررررة لذيذة


    بسم الله نبدأ

    المقادير:
    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307722878.jp

    مكونات اللحمة:
    *شوية لحمة مفرومة *حبة فلفل رومي *حبة بصلة صغيرة *بهارات حسب رغبتك

    مكونات الصوص:
    *خلطة بشاميل جاهزة (أي ماركة تحبيها) *حليب سائل (ممكن تذوبي حليب بودرة) *صوص ألفريدو (تلقونه في السوبرماركت) *جبنة سائلة

    باقي المقادير:
    *مكرونة مسلوقة حسب الإرشادات اللي معاها. *بقدونس للزينة


    أول شيء أسلقي المكرونة عشان تكسبي الوقت!!

    و بعدها في صينية اضيفي البصل على زيت نباتي و شوية سمنة (خلط الإثنين مع بعض يعطي فرق و طعم فظيييع)

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307723290.jp

    بعدها أضيفي الفلف الرومي عشان يتقلي و يذبل مع الزيت و السمنة

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307723413.jp

    نضيف اللحمة

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307723479.jp

    و نطبخها شوية الين يبدأ لونها يتغير و نضيف البهارات (أنا حطيت فلفل و كمون و ملح و قرفة فقط)

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307723551.jp


    نقلبها حتى تتوزع البهارات و بعدين نضيف موية و نخليها الين تنشف (زوجي يحب الطبخ well done جداً مستوي, في ناس يفضلون اللحمة تتشوح على النار فقط بدون إضافة الموية) يعني انتي سوي اللحمة حسب طريقتك المعتادة فقط اضيفي الفلفل الرومي عليها!!

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307723777.jp


    في هذي الأثناء, على بال ما تنشف موية اللحمة, نسوي خلطة الصوص


    نضيف الحليب السائل على حسب الإرشادات الموجودة في خلطة البشاميل الجاهزة!!
    أنا أضفت نصف كمية الحليب لأني أستخدمت نصف الخلطة!!

    و حركوا بسررررررعة عشان ما تتكتل الخلطة في الحليب الدافيء و أضيفوا عليها ملعقتين كبيرة من صوص الفريدو و ملعقة كبيرة من الجبنة السائلة

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725057.jp

    و نقلبها بسرررعة على نار هادئة حتى تثخن أو تثقل!!
    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725140.jp

    و بكذا تكون جهزت الصوص,

    و نرجع للحمة!!
    و بتكون كمان جهزت و نشفت مويتها و هذا شكلها بعد ما نشفت الموية, أنا أحب اخليها تتقمر شوي!! جداً يعجبني طعم اللحمة المفرومة المقمرة!! أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 275_1194179432.gif
    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725337.jp


    بعدها نقلب المكرونة اللي برضو تكون جهزت. (كذا كسبنا الكثييييير من الوقت)

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725452.jp


    نقلبها في نفس صينية اللحمة عشان تاخذ كل النكهات اللي في الصينية

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725530.jp


    و اللي جوّها روقااااان و مزاجها مية مية << زيي ههههه


    تحط المكرونة في صينية المنيوم و تضيف لها الصوص<<تعطيها جو وتفتح النفس و سهلة التسخين بعد كذا!!

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725767.jp


    نخلطها تمام!!

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725921.jp



    و نضيف جبنة موزاريلا على الوجه

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725978.jp


    و ندخلها الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307725996.jp



    و نزين الوجه بالبقدونس و بصراحة يعطيها شكل و طعم جناااااااااااااااااان

    أسرع غداء مكرونة بصوص ألفريدو 436390_1307726207.jp


    و قدميها مع أي سلطة و عصائر تفضليها!!! و بالهناء و العافية

    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


    Hsvu , Hg` y]hx >> l;v,km fw,w Hgtvd], ((glpfd hgl;v,km))

    لؤلؤه مكنوزه and رؤى4444 معجبتان بهذا.

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    مكة المكرمة
    المشاركات
    198
    معدل تقييم المستوى
    7

    للتعذيب بقية

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://forum.hawahome.com/backgrounds/12.gif');border:2px solid rgb(255, 20, 147);"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] و زوووووووووم للجبنة يم يم




    هذي لقمتي





    و هنا بعد الإفتراس ههههههههههههههههه!!




    الوجبة حقيقةً تكفي 4 أشخاص!! بس أنا أكثرها شويتين عشان زوجي يظل رايح جاي عليها الين تقضي نحبها

    فإذا زاد شيء لا ننسى نحفظ النعمة!!



    أتمنى من جد تجربوها و الله جداً لذيذة ..

    و مرررة ما تاخذ وقت .. تنسيق و تحميل الصور و تنسيق الموضوع أخذ مني وقت أكثر من الطبخة نفسها هههههههههههههه


    صحة على قلوبكم و لا تنسوني من دعائكم
    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  3. #3
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام اسولهـ ✿≈
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    بلاد الحرمين
    المشاركات
    11,086
    معدل تقييم المستوى
    43
    مااااااشاء الله عليك رنوووشة
    مبدعة وسااائط وكماان طبااااخة شااطرة
    ربي يسلم ها الايادي ياقمر..
    ولك احلى تقييميااقمر,,

  4. #4
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    مكة المكرمة
    المشاركات
    198
    معدل تقييم المستوى
    7
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اسولهـ ✿≈ مشاهدة المشاركة
    مااااااشاء الله عليك رنوووشة
    مبدعة وسااائط وكماان طبااااخة شااطرة
    ربي يسلم ها الايادي ياقمر..
    ولك احلى تقييميااقمر,,
    يسلمو يسلمو أبلتي

    أحلى مروووووووور و الله يا ذوووق

المواضيع المتشابهه

  1. مكرونة التونة.. المكرونة السهلة واللذيذة دائماً... يميييييي
    بواسطة عصير توت في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 16-12-2010, 03:18 PM
  2. مكرونة بصوص البيستو وريش مشوية ***من مطبخ مكرونة***
    بواسطة مكرونة في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 13-12-2010, 08:41 PM
  3. ***اصابع القرفة بصوص القرفة لمحبي القرفة***
    بواسطة ام*عبدالله2006 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 55
    آخر مشاركة: 19-08-2010, 10:38 PM
  4. تسوس الرضاعة..................
    بواسطة ليوني عيوني في المنتدى حواء وطفلها
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-12-2008, 01:11 PM
  5. نداء لأختى مكرونة
    بواسطة dada200412 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 09-03-2008, 07:30 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول