السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم حلى روعه اسمه حلى الماركه إن شاءالله يعجبكم
بس انا بصراحه قمت وطورته وخليته حلى الورد الجوري 2012
لانه بصراحه خطير تستاهلون تذوقونه
اول شي المقادير :
جالكسي ساده
اوريو
زبده
شعيريه باكستانيه
حليب نستله
الحليب سايل (( اي نوع ))
وقالب السيلكون وهاذي صوووورته للي مايعرفه
الي سويناها 27الى 32 ورده
حطينا 6 حبات جالكسي و6 باكيتات اوريو_وكيس شعريه كامل
((المقادير حسب الكميه))
الطريقه :
نذوب حبات الجالكسي باحمام مائي
ثم نحطها بالورد (( نحاول نرفعه شوي من الجوانب ))
بعدهانضع القوالببالفريزر
ثم نكسركيس الشعيريه كامل تكسير صغيرجدآوبعدين نحمسها بنصف قالب الزبده بعدحمسهانضع عليهانضف علبة النستله
ثم نكورها ع حسب عددالقوالب
بعدها نخرج القالب من الفريزر ونضع ع الجالكسي كور الشعيريه الباكستانيه وبعدين نكسر باكيتات الاوريو ونضعهابقدر ونسكب عليهانصف كاس حليب السايل ثم نضعه ع النار ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينه
بعدهانكور بسكوت الاوريونضعه بالقوالب الورد فوق الشعيريه
وندخلها الفريزرلمدة ربع اونصف ساعه ع حسب حاجتك لهابعدهاتخرجينهاثم نقوم بطي كل ورده لحالا
وبصراحه شكل ور اروع
وهذا الشكل النهائي له
طبعا سويته بشكولاته الرخام البيضاء وخلطت بيضاء وشكولاته طلع شكله روعه بس ماصورته
صوره من قرب للتعذيب
وبالعافيه علىيكم
فديتني
رد مع اقتباس
مواقع النشر