حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة


المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل


كتاب مطبخ حواء
جديد مواضيع القسم

دونات بدون قلى (مشاركتى فى صحى وشهى)

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/4

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 72
Like Tree17Likes

الموضوع: دونات بدون قلى (مشاركتى فى صحى وشهى)


  1. #1
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    8,119
    معدل تقييم المستوى
    43
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة

    جهد ملموس دونات بدون قلى (مشاركتى فى صحى وشهى)

    بسم الله الرحمن الرحيم
    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891682.jp


    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891767.jp


    المقادير:
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1/4 كاس ماء دافيء
    1.5 كاس حليب دافئ
    1/2 كاس سكر ابيض ناعم
    1 ملعقة صغيرة ملح
    2 بيضة
    1/3 كاس سمن نباتي (يمكن استخدام زيت الذرة)
    5 كاس طحين (دقيق)
    الطريقة :
    **ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء حتى ترتفع الرغوة
    ** اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والسمن و2 كاس من الطحين
    ** اخلطي الخليط على سرعة خفيفة لمدة نصف دقيقة
    ** ارفعي السرعة على المتوسط لمدة دقيقتين
    ** اضيفي بقية الطحين تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية


    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891366.jp


    ملاحظة:
    *قد تحتاجي لزيادة بعض الحليب الدافئ خاصة في فصل الصيف نتيجة جفاف الطحين .. إن لم تكفي الكمية المقترحة اضيفي قليل من الحليب بالملعقة الصغيرة حتى تحصلي على عجينة طرية

    **غطي العجينة بفوطة مبلولة او ببلاستيك واتركيها تخمر في مكان دافئ نسبيا حتى يتضاعف حجم العجينة

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891417.jp


    **ضعي العجينة على سطح مرشوش بالطحين
    **رشى العجينة بقليل من الطحين ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم


    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891475.jp

    **قطعي العجينة بقطاعة الدونات ( لا تنسي ان ترشى قطاعة الدونات بالطحين لكي لا يلتصق العجين بالقطاعة ) ورصى القطع فى صاج مدهون او مفروش بورق الزبدة

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891512.jp

    ** اتركي قطع الدونات ليتخمروا مرة اخرى مغطين بقطعة بلاستيك حتى تتضاعف احجامهم

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891544.jp

    **سخني الفرن
    **اخبزيها فى الفرن حتى تحمر ثم اغمسيها في الكريمة ثم رشي عليها صلصة شوكولاته لما تبرد

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891606.jp

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891639.jp

    دونات بدون (مشاركتى وشهى) 332553_1307891682.jp

    المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: الحمية

    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    دونات بدون قلى (مشاركتى فى صحى وشهى)
    http://forum.hawahome.com/t373058.html




  2. #2
    مشرفة ركن المطبخ
    تاريخ التسجيل
    Nov 2012
    المشاركات
    8,119
    معدل تقييم المستوى
    43
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة

    نكمل مع بعض

    طريقة عمل الكريمة :
    2 كاس سكر ناعم
    1/3 كاس زبدة
    1.5 ملعقة فانيليا
    6 ملاعق ماء ساخن
    **ضعي الزبدة في وعاء صغير على النار وعندما تسيح ارفعيها من على النار ثم اضيفي السكر والفانيليا وحركي حتى يتجانس
    ** اضيفي الماء الساخن ملعقة ملعقة حتى تحصلي على الكثافة التي تناسبك





    ملحوظة:
    **انا استخدمت نصف كمية المقادير

    **الدوائر الصغيرة خمرتها وخبزتها وشكيتها فى اعواد خلة الاسنان ورشيتها سكر بودرة او غمستها بالشيكولاتة وقدمتها للاطفال





    **انا وضعت عليها شيكولاتة سايحة او صوص توفى او كراميل فقط ولم اجمع نوعين صوص ولم استخدم كريمة للتخفيف من الدسامة








    **ابتكرت طريقة سهلة لصوص الشيكولاتة اما اكون مستعجلة ولانكم غاليات عليا هاقولها لكم: باحط باكو الشيكولاتة فى ماء ساخن فيذوب واعمل فتحة صغيييييييييرة فى الغلاف واضع الصوص مباشرة على الدونات (اولادى الله يهديهم راحوا اشتروا لى شيكولاتة بالمكسرات بدل سادة فهتلاقوها مكلكعة شوية عشان المكسرات واضحة فى الصور بس طعمها لذيييييييييييييييذ)







    **على فكرة الموبايل فصل شحن فكملت تصوير بالام بى فور فالصور بتاعته مظلمة ومش حلوة وكمان ثابت على التاريخ ده من يوم مااشتريته يعنى الصور مش قديمة


    وبالهنا والشفاااااااا




  3. #3
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية MaRaM N
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    1,047
    معدل تقييم المستوى
    7
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    ما شاء الله ...
    ابغا ابغا ابغا والله ابغاااااااا :(

    بصراحه مررررررره فكرتك روعه اهنيك...وسهله كمان...
    انا اكره شي اسمه زيت وقلي ....

    يعطيك العافيه يارب والف شكر لانك عطيتيني الطريقه الحلوا هذي


  4. #4
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية االمؤمنة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    المشاركات
    1,904
    معدل تقييم المستوى
    30
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك
    تسلم اديكي ياقمر
    وعجبتني فكرة تسييح الشوكلا
    احلا تقييم لعيونك ياقمر

صفحة 1 من 18 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 125
    آخر مشاركة: 08-10-2013, 12:41 AM
  2. @@@ كوسة بالبشمل الدايت *** مشاركتي في ***صحي وشهي @@@@
    بواسطة المحبة للجنة في المنتدى الحمية
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 25-02-2013, 03:27 AM
  3. سمبوسك بدون قلى..مشاركة فى مسابقة صحى وشهى
    بواسطة اسماء بحر في المنتدى الحمية
    مشاركات: 121
    آخر مشاركة: 03-02-2013, 11:22 AM
  4. سمك بالليمون (مشاركتي في صحي وشهي )
    بواسطة رُدينـــــــة في المنتدى الحمية
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 24-06-2012, 03:13 PM
  5. _-_-_- (( شوربة الكرفس والجزر )) -_-_-_ مشاركتي في صحي وشهي
    بواسطة .. أم معاذ .. في المنتدى الحمية
    مشاركات: 37
    آخر مشاركة: 03-05-2012, 08:51 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188