بسم الله الرحمن الرحيم
كل عام وانتم بالف خير عساكم من عواده
اخواتي الكريمات هذه اول مشاركة لي في المنتدى ان شاء الله ان تنال اعجابكم
بسكوت الزبدة بالمربى
المقادير
2كوب طحين
اكوب زبدة
نصف كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
للحشو مربى
ملاحظة
مقادير بسكوت الشكولاتة نفس مقادير بسكوت الزبدة بس حطيت كاسة وثلاث ارباع الكاسة طحين وربع كاسة كاكاو
الطريقة
نضع الزبدة مع السكر وعلى الخفاقة الكهربائية نخلط
وبسكوت الشكولاتة بنفس الطريقة
ثم نضع الفانيلا ونخلط
ثم نضع الطحين ونخلط حتى يصبح زي حبات الرمل
بسكوت الشكولاتة نفس الطريقة بس اخلطي الطحين مم الكاكاو
ثم باليد نقوم بظغط العجينة اذا تماسكت يعني الخلطة جاهزة للتشكيل
ثم نقوم بفرد العجينة ونقطعها باي شكل نريد
ثم نقوم بشوي البسكوت مع المراقبة بس تحسي انه بدوه يتحمر اشوي الوجه شوي يعني اشقر فاتح
ثم نقوم بحشي البسكوت الابيض بالمربى المصنوع بالبيت ونرش الوجه المفرغ بالسكر البودره
وبسكوت الشكولاتة ذوبت شكولاتة وحشيته ممكن انه نحشي البسكوت بالمربى ثم غطست وجه البسكوت بالشكولاتة ورشيت بندق وفستق حلبي
وهذا شكله النهائي
الرجاء عدم الرد يتبع
مواقع النشر