(((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى مصري + قصتي معاه ههههه صوووور
غرف طعام روعة نصائح و أفكار لتقليل وقت الطهي
حواء
فيسبوك بيت حواء تويتر بيت حواء قوقل بلس بيت حواء يوتيوب بيت حواء انستقرام بيت حواء PIN:75cf5e85


بحث في مواقع بيت حواء
شبكة بيت حواء   |   مطبخ حواء   |   مكتبة حواء   |   جمال حواء   |   الطب النبوي   |   بيتك   |   ألبوم الصور   |   الفتاوى الجامعة

 

موسوعة التفسير
عقد الجمال

مطبخ حواء
مجلة الطبخ العربي
المنتديات مركز التحميل مشاركات اليوم المشاركات الجديدة أعلن معنا البحث التسجيل

دورة للتعريف بالقضية الفلسطينية •.♥.• قصص رمضانية •.♥.• مسابقة رمضان الكبرى للمطبخ مسابقة رمضان اليومية
جديد مواضيع القسم
ديكورات استقبال متنوعة

(((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى مصري + قصتي معاه ههههه صوووور

(((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حـــلى مصري قصتي معاه سبب تسميته بذالك...؟؟ لانه يكفي لسد الفم من الاطباق الاخراء ويشبعه مما يجعله لايحتاج لأكل اطباق اخرا

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 30

  1. #1
    مشرفة ركن اسرار البنات والإستشارات الخاصة الصورة الرمزية طعم الشهد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    مـــمــلكة ابو متعب
    المشاركات
    3,944
    معدل تقييم المستوى
    45
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة

    مميز (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى مصري + قصتي معاه قصــهّ ّّّّصوووور

    حلويات العيد

    [frame="7 10"]

    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 15.gif



    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حـــلى مصري قصتي معاه



    سبب تسميته بذالك...؟؟

    لانه يكفي لسد الفم من الاطباق الاخراء ويشبعه مما يجعله لايحتاج لأكل اطباق اخرا

    ايضا شرح اخر له ...!!


    الحنك هو السطح السفلي من الفك العلوي في تجويف الفم
    وهو تجويف يقع مباشرة فوق اللسان ...

    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 250px-Illu01_head_ne

    وشكله هو كما يلي:

    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 250px-06-06-06palata

    ...


    ويقال في كلام العامة "دق الحنك"

    ويقصد به كثرة الكلام ... والسبب في التسمية هو لأن اللسان يدق (يعني يطرق) الحنك ... كأشارة لتحريك اللسان بالكلام

    ...

    واذا انسد هذا التجويف ... فإن الكلام سيتوقف لأن اللسان لن يجد المساحة في اللعب والمرونه كي تخرج الحروف بسهوله

    وهاذه الـحلوى شهيرة بمصر وتسمى ... سد الحنك



    سبب معرفتي بها ...؟؟

    (ان رجل من اقاربنا متزوج بوحده امها مصريه

    وهاااذي الحرمه ماتتعدانا في جمعاتنا سابقآ وكانت محبوووبه من اهلي ومانستغني عنها ابدآ لطيبتها وخفت دمها

    وكانت هي اول من علمنا في هالطبق الحلووو والبسيط

    المهم ...مالكم بالطويله..... انا اخر مره اكلت هاذا الطبق من يوم كنت بثالث ابتدائي

    والحين قررت ابحث عن وصفته وانزلها لكم بس من صنع ايديا وعينيا

    والحمدلله اتحقق حلمي وذقت هالطبق مره ثانيه

    والحين نبدء مع اخونا الشيف سد الحنك ....ّّّّّ.....

    المقااااااادير ....

    ثلاث ارباع كاس سكر
    ثلاث ارباع كاس دقيق ابيض
    كاس مويه
    2 م ك سمن
    وشوي سمسم ان وجد (( انا ماحطيت سمسم ماكان عندي للأسف....!


    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 1451466912.jpg


    اولا .... نقوم بتذويب السكر مع الماء


    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 193653160.jpg


    نضع بالقدر الزبده + الدقيق ونحركه حتى يتداخل


    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 796039925.jpg
    ونحرك حتى يشقر للبوني الفاتح


    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 1055607552.jpg


    ثم نضع الماء بالسكر ونحرك بسرعه



    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 316332838.jpg


    وعندما يتماسك على طول نبعده عن النار

    ونضعه في طبق للتقديم

    ايضآ نستطيع عمل كور صغيره منه ثم يغمس بالسمسم او يرش ويوضع في اوراق التقديم


    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 2028505662.jpg



    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 1436341619.jpg



    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى 27570307.jpg




    وبالعاااااااااااااااااااااافيه
    [/frame]


    اذا اعجبك الموضوع و اردت نشره في المنتديات الاخرى فاستخدمي هذا الرابط:
    (((ّّّ ســــد الــحــنـــك ّّّّ))) حلــى مصري + قصتي معاه قصــهّ ّّّّصوووور
    http://forum.hawahome.com/t393762.html




  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام يوسف 74
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    هناااااااااااك
    المشاركات
    12,407
    معدل تقييم المستوى
    57
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    ماشاء الله تبارك الله

    تعرفي طعوم اني عمري ما دقته

    لكن هادي اكله شهيره جدا في مصر

    يعطيكي العافيه حبيبتي علي شرح وروعه طرحك للموضوع

    مميز ويثبت يا قمر واحلي تقييم لعيونك

    فديتك ياوطني معجبة بهذا.


  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية فديتك ياوطني
    تاريخ التسجيل
    Mar 2011
    الدولة
    دار ابومتعب
    المشاركات
    3,953
    معدل تقييم المستوى
    21
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    رووووعه تشبه الحلاوة التركية عندنا بس نحط هيل معاهآ

    ان شاءالله احاول اسويهآ لاني احب الحلويات اللي كذا

    مشكورة عزيزتي ربي يسلم الايادي ويعطيكي العافية



  4. #4
    مشرفة ركن اسرار البنات والإستشارات الخاصة الصورة الرمزية طعم الشهد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    مـــمــلكة ابو متعب
    المشاركات
    3,944
    معدل تقييم المستوى
    45
    مواضيعي
    مشاركاتي
    أضيفيني إلى صديقاتك

    الاوسمة

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام يوسف 74 مشاهدة المشاركة
    ماشاء الله تبارك الله

    تعرفي طعوم اني عمري ما دقته

    لكن هادي اكله شهيره جدا في مصر

    يعطيكي العافيه حبيبتي علي شرح وروعه طرحك للموضوع

    مميز ويثبت يا قمر واحلي تقييم لعيونك

    ام يوسف
    مشكوووره وماقصرتي
    وتصدقين الان لي 20 سنه ماذقته
    بصراحه ايامه حلوه وكنت ذيك الأيام صغيره وماعندي هم ولاغم بس همي اذوق سد الحنك اخخخخ
    ولي كم يوووم احس ريحته بخشمي اللي يشوفني يحسبني اتوحم
    واقووول للوالده احس اني مشتهيه سد الحنك
    والحمد لله ذقته وتحققت امنيتي
    ومشكوووره ام يوسف على التقيم والتثبيت
    والله يثبتنا على طاعته اااااااامين



    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فـدونة مشاهدة المشاركة
    رووووعه تشبه الحلاوة التركية عندنا بس نحط هيل معاهآ

    ان شاءالله احاول اسويهآ لاني احب الحلويات اللي كذا

    مشكورة عزيزتي ربي يسلم الايادي ويعطيكي العافية

    هلا فيك فدووونه

    ويازين تركيا واكلاتها

    ومشكوووره على المرور المميز والراقي والمنور دوووم

    فديتك ياوطني معجبة بهذا.

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ألــف ّّّّ ألـــف ّّّّ ألـــف //: مبـــرؤؤؤكــ يآ أغلى الغـــؤلي
    بواسطة A M A L # في المنتدى التهنئة والتبريكات
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 13-07-2011, 06:31 AM
  2. ّّّّ*****شكر وتقدير للأخت قصيميه *****ّّّّ
    بواسطة المحبة للجنة في المنتدى كروشية
    مشاركات: 24
    آخر مشاركة: 04-05-2011, 10:50 AM
  3. ّّّّ...افكارللتطبيق...مساعدة لصديقتي...ّّّّ
    بواسطة الجودها في المنتدى التحضير
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 21-03-2011, 01:53 PM
  4. مشاركات: 45
    آخر مشاركة: 09-11-2009, 12:55 PM
  5. ّّّّ:; مــاهو شعوركـِ عند سماع هذه الكلمهـ ّّّّ:;
    بواسطة ابتسامهـ في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 21-09-2007, 06:38 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
 


أقسام بيت حواء

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168