طاجين الجبن من مطبخي

السلام عليكم مرة اخرى وصفة جديدة من مطبخي من اطباقنا المحبوبة في الجزائر طاجين الجبن على طريقتي بنين ويستحق التجريب المقادير دجاج ، بصل مفروم، توابل مشكلة

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 31
Like Tree11Likes

الموضوع: طاجين الجبن من مطبخي

  1. #1
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    536
    معدل تقييم المستوى
    30

    مميز طاجين الجبن من مطبخي Facebook Twitter whatsapp انشر الموضوع فى :

    السلام عليكم
    مرة اخرى وصفة جديدة من مطبخي
    من اطباقنا المحبوبة في الجزائر
    طاجين الجبن على طريقتي بنين ويستحق التجريب

    المقادير

    دجاج ، بصل مفروم، توابل مشكلة ، فلفل اسود ن فلفل احمر ، سمن، زيت، 5 حبات بيض ويمكن اكثر ، وصوص بيشامال

    3انواع من الحبن ( استخدمت 2 قطع كيري شاف بطعم الثوم ، جبن كريمي بطعم الثوم، وجبن آخر)

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373041.gi
    لتحضير

    نقطع الدجاجة ونضيف لها البصلة السمن 3 ملاعق كبيرة زيت التوابل الملح

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373091.gi

    ونخلطهم ونتركهم نصف ساعة على الاقل تدخل التتبيلة فيهم

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373120.gi

    نحطوهم على نار هادية يطيبو براحتهم واذا نشفت تقدرو تزيدولها شوي ماء

    عن نفسي مازدتلهاش المرميطة تاعي غطاها محكم وتعمل البخار تخلي الدجاج فيه المرق وماينشفش
    ومن وقت لاخر نقلبوها حتى يتحمر الدجاج

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373147.gi
    يبرد شوي ونفته

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373190.gi

    ونرحيه ونعيده للطنجرة المتبقي فيها صوص الدجاج
    (ممكن ماترحي الدجاج وتتركيه مفتت كما هو )

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373219.gi

    نخلطو البيض وانواع الجبن بالخلاط معهم ملعقة طحين

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373250.gi

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373282.gi

    نفرغوه على الدجاج

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373323.gi

    ويجب ان يكون سايح قليلا حتى لايكون ناشف جدا بعد ماينضج
    (ويمكن اضافة بيضتين)

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373355.gi

    نسكبه في صينية الفرن (بيركس) ويكون حجمو كبير قليل حسب كمية الدجاج المستعملة
    ونسكب عليه صلصة البشاميل

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373395.gi
    ويدخل الى الفرن
    وهذا شكلو جاهز

    طاجين الجبن مطبخي 451328_1324373427.gi

    طاجين الجبن مطبخي 133724_1326974928.gi

    ان شاء الله الفكرة نالت اعجابكم
    لاتنسوني من صالح دعائكم
    ودي لكم
    اختـــــــــــــ موني ــــــــــــكم


    'h[dk hg[fk lk l'fod

    التعديل الأخير تم بواسطة لؤلؤة2005 ; 20-12-2011 الساعة 09:32 PM سبب آخر: تعديل الصور المكتوب عليها الاسم و اسم المنتدى ومحملة على بيت حواء .

  2. #2
    عضوة جديدة الصورة الرمزية ادكر الله
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    المشاركات
    16
    معدل تقييم المستوى
    5
    تسلم يدك

    شكلها كثير طيب وتشهى
    الله يعطيكى الف عافيه

  3. #3
    إدارية ومراقبة عامة على أركان الطبخ الصورة الرمزية لؤلؤة2005
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    في بيت حواء
    المشاركات
    18,368
    معدل تقييم المستوى
    10

    الاوسمة

    ماشاء الله رووووعة وفكرته جديدة
    يعطيك العافية على الاكلات المميزة غاليتي
    ننتظر جديدك الرائع ياقمر .

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    المشاركات
    32
    معدل تقييم المستوى
    5
    يعطيك العافيه

صفحة 1 من 8 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. o0o..اا..[ كب كيك الجبن والزعتر .. من مطبخي ] ..اا..o0o
    بواسطة atyabqalb في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 44
    آخر مشاركة: 11-12-2011, 09:03 AM
  2. طاجين الشوفلور من مطبخي و بالصور
    بواسطة ام سامي15 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 12-05-2011, 11:21 AM
  3. ** فطاير الجبن اللذيذة مصوره من مطبخي **
    بواسطة زهرة الأشواق في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 69
    آخر مشاركة: 04-11-2008, 07:32 AM
  4. طاجين بالبطاطا و الزهرة و البارلاء من مطبخي بالصور و الخطوات
    بواسطة amanarre في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 25-04-2008, 08:33 PM
  5. كيكة الجبن * بالصورة من مطبخي *
    بواسطة دانه 20002 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 26-07-2006, 06:13 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •