خنفروش اماراتي
المقادير ..
بيضتان
كوب حليب
كوب طحين جميع الاستعمالات
كوب سميد
كوب طحين عيش
فنجان ماء ورد
ملعقة زعفران
ثلاث ملاعق هيل
ثلاث ملاعق بيكنج باودر
فنجان دبس
كوب سكر
الطريقة ..
تخلط السكر مع البيض في الخلاط ..
يضاف الدبس,الحليب, ماء الورد, الزعفران و الهيل الى الخليط ..
نخلط كل من البيكنج باودر مع الطحين و السميد .. ثم نضعه على الخليط السابق ..
نخلطه جيدا ..
ثم نقليه في مقلى قليل الزيت .. و نار هادية ..
و بعدين يصير مثل خنفروووش السوق ..
و بالصحه و العافية
ان شاء الله يعجبكم ..
مواقع النشر