صباح الخير
ومساء الورد
اخيرا جبت لكم المقلوبه من يدين عشووقه
المقادير
بطاطس وباذبجان وكوسا وفلفل رومي
بصل وثووم
ملح وبهارات
وطماطم مطحوونة
اول شي كشنت البصل والثووم
وهنا الكوسا
وبنفس الطريقه قليت البطاطس والباذنجان والفلفل الرومي
اضفت الطماطم والبهارات
رصيت الخضار في القدر
سلقت الرز نص سلقه مع قرفه وهيل
حطيت الرز على الخضار
وخليته على النار شويا
وهدا شكلو النهائي
اتمنى يعجبكم
مواقع النشر