فطيرة اللحم....لذيذه جدا جدا...وسهله جدا...

[منارة الكون]

السلام عليكم
امبارح روحت من الدوام جوعانه كثيييير....فعملت هاي الفطيره عالسريع وطلعت لذييييييييييذه



المقادير:
العجينه:
2 ونص كوب طحين
نص كوب زبده
كوب لبن زبادي (حسب العجين)
ملعقه كبيره باكنج باودر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره ملح
4 ملا عق كبار سكر
* تخلط جميع المقادير معا حتى تصبح عجينه متوسطة الليونه وتترك لتختمر ساعه على الاقل


الحشوه:
لحم مفروم ناعم
بصل مفروم
كاري
بابريكا
دبس رمان
مكعب ماجي

*نقلي البصل وبعد ما يتحمر شوي نضيفله اللحم والبهارات...ونتركه حتى ينضج

*نفرد العجين ونضع الحشوه ثم طبقه اخرى من العجين وندهن الوجه بالبيض والسمسم...


وصحتييييييييييييييييييييييييين

[milina]

الله يعطيك العافية منظرها بشهي
بس انا مستحيل اروح من الدوام الساعة 4 واعجن عجين
لازم يكون يوم عطلة

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية حبيبتي

وصفة ولا الذ من هيك ما تحرمينا من جديدك يا قلبي

[خزامى@]

مشكووووووووووووووووره