السلام عليكم اخواتي إن شاء الله تكونون كلكم بخير. هذه مشاركتي الاولى ,وإن شاءالله تنال إعجابكم,بسم الله نبدأ بالمقادير. 250غ زبدة لينة .200غ كريم فريش .250غ طحين .م ص خميرة الحلويات .رشة ملح .2م ك سكر بودر .بلاستيك فوليي .نأتي إلى الطريقة :في عجان نخلط كلا من الزبدة ,كريم فريش,طحين,خميرة,ملح.نعجن الجميع إلى ان نحصل على عجينة لينة ,نضعها فالبلاستيك فوليي آمن ثم في الثلاجة لمدة ساعة. نأخذ صينية خاصة بالفرن نضع عليها ورق الزبدة ,بملعقة اكل نأخذ من العجين ونرصه على الصينية إلى ان نتم العجين. يطهى في فرن ساخن حرارته 175 درجة لمدة ما بين 20و25 دقيقة .بعد إخراجها من الفرن ترش بسكر بودر وندها لتبرد وتقدم بصحة وعافية. ملاحضة ممكن إضافة نكهة الفانيليا او اي نكهة تحبينها. اتمنى ان مشاركتي البسيطة نالت إستحسانكن إلى جديد القادم إن شاء الله وبالصور. أحبكم في الله.
رد مع اقتباس
مواقع النشر