كب كيك - كيفيتين لقاطو بالمربى (مشاركتي 8 بحلوياتنا الشتوية)
صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 20

الموضوع: كب كيك - كيفيتين لقاطو بالمربى (مشاركتي 8 بحلوياتنا الشتوية)

  1. #1
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    536
    معدل تقييم المستوى
    38

    مميز كب كيك - كيفيتين لقاطو بالمربى (مشاركتي 8 بحلوياتنا الشتوية)

    السلام عليكم
    مشاركتي الثامنة معاكم بحلوياتنا الشتوية
    كيفيتين متاشبهتين نوعا ما
    الكيفية الاولى
    قاطو معسل بسيرو المشمش

    المقادير
    3 حبات بيض، 4 ملاعق زبدة ، 3 ملاعق سكر، 2 ملاعق مربى المشماش، علبة ياؤرت طبيعي
    5 ملاعق ماء، وطحين
    للتزين سيرو المشماش


    في اناء نخلط الزبدة المربى الماء مع بعض ونتركهم على النار حتى الغليان

    نخفق السكر والبيض جيدا

    نضيف خليط المربى والزبدة الى البيض المخفوق

    ثم علبة الزبادي مع خلط مستمر

    اخيرا نضيف عليهم الطحين ( حوالي 10 ملاعق ) والخميرة الكيميائية


    نفرغ في قوالب السيليكون 3/4 وندخلهم للفرن

    وما ان ينتفخو وياخذو لون اصفر مائل للاحمرار نخرجهم

    وننزعهم على مهلنا ( القاطو هش ويتفتت بسرعة)

    نسقيهم بسيرو المشمش ( ملعقة كبيرة لكل حبة)

    نلاحظ دخول السيرو فيهم ولمعان قطع القاطو

    ويمكن تقديمهم مع المشمش المعسل



    زوووم

    الشكل من الداخل




    اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم

    يتبع
    التعديل الأخير تم بواسطة خوخه25 ; 14-01-2013 الساعة 01:22 AM سبب آخر: بناء على تعليمات الادارة

  2. #2
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    الجزائر
    المشاركات
    536
    معدل تقييم المستوى
    38
    الكيفية الثانية قاطو بالمربى هش ولذيذ

    نخفق 3 صفار بيض مع 5 ملاعق كبيرة سكر
    حتى تصبح مثل الكريمة
    على النار نضع قطعة زبدة (80غ) 2 ملاعق كبيرة
    مربى المشمش و 7 ملاعق ماء

    يذوبو وياخذو غلوة

    يبردو قليلا ونضيفهم للبيض ونخفق


    نخلط ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو مع 5 ملاعق كبيرة مملوءة طحين
    و2 خميرة كيميائية
    ونضيفهم للخليط

    يكون ثقيل نوع ما

    ومع اضافة البياض المخفوق مع رشة الملح يلين

    يفرغ في قوالب وتدخل للفرن




    بعود الاسنان نختبر نضجها ( اذا خرج ناشف يعني تمام)


    نتركهم يبردو ونحضر قلاصاج
    3 ملاعق سكر رطب مع قليل من الحليب يحرك ويضاف اليه
    2 ملاعق مربى ويضرب جيدا باليد



    ونزين به

    ويقدمو






    زوم من الداخل بها فراغات وهذا يخليها هشة



    إن شاء الله ينالو إعجابكم
    رأيكم يهمني وردودكم تشجعني
    ودوما لا تنسوني من دعوة خير

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية -هدى-
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    2,079
    معدل تقييم المستوى
    49
    كب كيك يجنن بنكهات المربى والشوكولاتة وبأذن الله

    سأطبق عملها قريبا..لايك وأحلى تقييم تستاهلي..


    شكرًا على الطرح الشهي والمفيد.
    (اللهم أتمم شفاء ابنتي وحبيبة قلبي واشفها

    شفاءً لا يغادر سقماً اللهم آمين يارب العالمين)








  4. #4
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Feb 2012
    المشاركات
    67
    معدل تقييم المستوى
    13
    ماشاءالله تبارك الله روووووووعه

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 22
    آخر مشاركة: 07-02-2020, 11:15 PM
  2. مشاركات: 61
    آخر مشاركة: 14-11-2017, 01:21 AM
  3. مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 13-11-2017, 02:28 PM
  4. رفيس تونسي من مطبخي (مشاركتي 7 بحلوياتنا الشتوية)
    بواسطة moon dz في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 18
    آخر مشاركة: 03-10-2017, 02:43 PM
  5. مشاركات: 41
    آخر مشاركة: 14-02-2017, 06:21 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |