منتديات  بيت حواء - Powered by vBulletin


معقولة !!!!!!!! فطائر بس بدون فرن ولا قلي !!!!!!!! تعالي شوفي صورتها

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الطريقه: اعجني عجينة فطاير اي عجينه تكونين متعوده عليها وتضبط معاك شوفوا هنا طريقة عجينه انا

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية فلونا
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    المشاركات
    571
    معدل تقييم المستوى
    11

    معقولة !!!!!!!! فطائر بس بدون فرن ولا قلي !!!!!!!! تعالي شوفي صورتها

    [align=center] بسم الله الرحمن الرحيم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    الطريقه:

    اعجني عجينة فطاير اي عجينه تكونين متعوده عليها وتضبط معاك

    شوفوا هنا طريقة عجينه انا استعملها لكل شي للفطاير والبيتزا وخلية النحل

    1 كأس ماء
    نص كأس زيت
    4 ملاعق كبيره حليب بودره
    1 ملعقه كبيره خميره
    1 ملعقه صغيره باكنج باودر
    3 ملاعق كبيره سكر
    3 ملاعق كبيره زبادي (حوالي نصف علبة الزبادي الصغيره)

    اخلطيهم كلهم بالخلاط..

    وبعدين انخلي 3 كاسات دقيق وصبي اللي بالخلاط عليه واعجنيه ( يمكن تحتاجين

    3 كاسات ونص دقيق)
    بعد ماتعجنينها طبعا وتتركينها تخمر قطعيها كور صغار وافردي كل كوره الى اقراص صغيره..

    راح استخدم الشوايه الكهربائيه مثل هاذي

    معقولة !!!!!!!! فطائر بدون !!!!!!!! 33404_86014461c9b0c0

    ادهنيها زيت وسخنيها وبعدين حطي حبتين من العجين عشان اسرع للوقت

    ولو تاخذ اكثر من حبتين حطي..

    المهم سكري الشوايه واتركيها تقريبا دقيقتين وشوفي شكل الفطاير شلون طلع

    تنتفخ ومتحمره..اهم شي تكون الشوايه حاميه..ولاترا تصير يابسه الفطاير..

    طلعيهم ولازم تغطيهم بعد ماتستوي عشان لاتنشف وتخرب..ادهني الشوايه مره ثانيه

    وحطي عجين ثاني وكملي لحد ماينتهي المقدار ماياخذ وقت كثير..

    لما يبرد قصيه كل حبه لنصفين

    شوفي شكلها يطلع مثل الجيب..

    انا احفظها كلها بعلبة بلاستيك واحطها بالفريزر بدون حشو

    وانتم تقدرون تبتكرون حشوات وتحشون مثل ماتحبون

    مثلا
    -ادهنيها شوية جبن سايل +شريحه بيض مسلوق+شريحه جبن+شريحه طماطم
    -ادهني شوي مايونيز+شريحه مارتدلا+شريحه جبن+شريحه خيار او خس مفروم
    -طعميه+طحينه+خيار مخلل
    -دجاج مع خضار مضاف له شوي مايونيز والوجه غطيه بجبن تشدر مبشور
    ((هاذي تطلع مرررره حلوه))
    - احشيها بلبنة وخيار

    الحشوه حسب الرغبه..

    والف صحه وعافيه..


    وهذا الشكل


    معقولة !!!!!!!! فطائر بدون !!!!!!!! 33404_92034461c9e306



    منقوووووووووول من مشاعل السعودية[/align]



    lur,gm !!!!!!!! t'hzv fs f],k tvk ,gh rgd !!!!!!!! juhgd a,td w,vjih


  2. #2
    مستشارة سابقة لبيت حواء محررة مبدعة الصورة الرمزية هنـــد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    الإمارات العربية المتحدة
    المشاركات
    28,925
    معدل تقييم المستوى
    42
    روووووووووووووووووووووووووووعة

    تسلم إيدج ويد مشاعل

  3. #3
    محررة مبدعة الصورة الرمزية حبيبة السعوديه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الدولة
    بيت حواء في قلبي للأبد
    المشاركات
    6,885
    معدل تقييم المستوى
    19
    يم يمي يم

    يسلمو حبيبتي

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية أم زهراء
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الدولة
    البحرين - المحرق
    المشاركات
    2,326
    معدل تقييم المستوى
    13
    واااااااااااااااااااااو

    يسلمووووووووووووو حبيبتي

    سلمت الايادي

    ماشاء الله روعــــــــــــــــه

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تسجيل الدخول