حلى كيك الزبادى .. غير من ابتكاري(مشاركة8في مسابقة الربيع)
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://up.hawahome.com/nupload2/346516_1334690567.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
اهلين بيكم ياحلوات هذا الله يسلمكم حلى جا معاي بشكل مفاجأ وعجب اخواتي وبيت عمي كثير فقلت لازم انزلكم هوا عشان تستفيدو وكمان اشارك فيه بالمسابقه ماطول عليكم
الطريقة
1- كيكة الزبادي
( 2 بيضة-علبة زبادي -بنفس علبة الزبادي سكر-نصف علبة الزبادي زيت-نصف علبة الزبادي ماء_ملعقة صغيره فنيليا) نضربها في الخلاط جيدا لمدة 2 دقيقة
كوب دقيق+ملعقة كبيره بكنج بودر نخلطهم سوى ونحاول نحركهم لفوق عشان يدخل الهواء في الدقيق معدين نحطهم على الخليط ونخلطهم بشكل متجانس ونحطهم في صحن مدهون لفرن حار مسبقا على درجة 180 لمدة 15-20 دقيقة او حتى تستوي
هنا شكلها بحد ما حمرتها من فوق كمان
لما نحط الكيكه في النار نسوي الصوص وممكن نسويه قبل بيوم ونستخدمه
2 صوص التفاح
الطريقة:
(تفاح حمراء مقطعة مكعبات -ملعقة كبيرة نشا_ملعقة كبيرة قرفة-2فنجانالقهوة سكر-2بيالة الشاهي ماء) نضعها في قدر على النار حتي تغلي وييثقل الصوص على طول نطفي
3-صوص الجبن
الطريقة
(نصف حليب المحلى المركز+6جبنة كيري او المراعي)انا كمان احط شوي ماء عشان يجي الصوص خفيف ممكن ملعقتين ونخلطهم في الخلاط
يصير كذا الصوص وممكن نسويها قبل بيوم ونحفظها في علبه محكمه في الثلاجه
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
رد مع اقتباس
مواقع النشر