بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم فراخ علي طريقتي يارب تنال اعجابكم
المقادير
فراخ (انا كنت عامله 3 فرخات)
3 بصله كبيرة
4 حبات طماطم
3 فصوصو ثوم
فلفل اخضر
فلفل حار
بهارات_ملح _فلفل اسود
الطريقه
اولا نقعت الفراخ في ماء بخل وليمون..
وبعدين قطعت الفلفل والبصل والطماطم والثوم ووضعت عليهم التوابل
وبعدين غسلت الفارخ كويس
وبدأت احشي الفراخ بالخلطه اللي عملتها
واحط الحشو تحت الجلد
حطتها في الفرن
وكده بعد ماطلعت من الفرن
مواقع النشر