[align=center]
اليوم جبت لكم طريقه بطااطس تهبببببببببل
والكبار راح يحبونها قبل الاطفال
نحتاج :
كميه من البطاطس
1\2 م.ص ملح صيني
1\2م.ك ثوم بودره
1ك دقيق
1\2م.ص ملح
1\2م.ك زعتر بري(أوريغانو)
2مكعب ماجي مفتت
1بيضه
1\2ك حليب سائل أي نوع
في وعاء عميق نخلط البض والحليب جيدا وفي كيس شفاف نضع جميع البهارات ونرجه جيدا حتى تختلط جيدا
نقطع البطاطس على شكل (هلال) لايتجاوز سمكها عن 1سم ثم نضعها في الكيس ونرجها حتى تمتزج بالبهارات ثم تغمس في خليط البيض ثم تغمس في خليط البهارات مره اخرى ومن ثم تقلى وتقدم
صدقوني روعه بكل المقاييس اليوم عاملتها على الغدا وكانت تجنن
م.ك =ملعقه كبيرة
م.ص=ملعقه صغيرة
ك=كوب
ألف صحه وعااافية على قلوبكم[/align]
معطف امان في ليالي العمر الباردة
مواقع النشر