معجناتى فى عزومة بنوتى الصغننة لصديقتها
كيفكم يا قمرات
حبيت اشاركم معجناتى عندما جائت صديقة بنوتى الصغيرة لزيارتنا
مقادير وطريقة العجينة تجديها على هذا الرابط وانا عملت مقدار 4 كوب دقيق تقريبا
http://forum.hawahome.com/t325653.html
وللحشو هنحتاج شرائح من المرتديلا
وجبن فلادلفيا او كيرى حسب الموجود عندك
الطريقة
نشغل الفرن على 200 درجة
بعد ما تخمر العجينة ناخذ نصفها ونفردها ونرص شرائح المرتديلا عليها بالشكل ده
ثم نلفها ونقطعها بهذا الشكل
ونضعها فى قوالب الكب كيك بعد دهن القوالب بالزيت ونتركها لتخمر مرة اخرى حوالى 15 دقيقة
ولما تخمر ندهن اوجه ببيضة وقليل من الحليب والفلفل الاسود
ونصف العجينة الاخر عملته كور صغيرة وحشيتها بالجبن وبعد ما خمرت دهنتها بالبيض والسمسم
ونخبزهم فى الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا
ثم تقدم بالهنا والشفا
واعزرونى على الصور لانى صورتهم على السريع
مع تحياتى للجميع
رد مع اقتباس
مواقع النشر