شوربة العدس الذيييييذة على طريقتى

[Shimaa Radwan]

كيفكم حبيباتى

حبيت اشاركم طريقتى فى شوربة العدس واتمنى انها تعجبكم



المقادير


كوب عدس

بصلة كبيرة مقطعة

ثمرة طماطم كبيرة مقطعة

حبة جزر كبيرة مقطعة

لتر ماء مغلى

ملح وفلفل اسمر وملعقة صغيرة كمون

للتقلية

3 حبات بصل كبيرة مقطعة صغير

2 ملعقة طعام زيت

الطريقة

نغلى الماء ونضع فيه العدس والبصل والجزر والطماطم ونتركهم على النار لتمام النضج







ثم نضربهم فى الخلاط ويوضع على النار مرة اخرى ليغلى غلوة واحدة



ثم يقدم بالهنا والشفا هكذا







ولو تحبى تضيفى عليه تقلية البصل وخصوصا لو هتاكليه بالخبز

وطريقطها كالتالى

نقطع البصل ونحمره فى الزيت



ثم نضيف البصل الى شوربة العدس ونقلبه ( مع ترك جزء من البص للتزيين )



ثم يقدم بالهنا والشفا







مع تحياتى للجميع

[سلسال لولو]

تسلم أيدك
طبق شهي
يعطيك الف عافيه

[الجودها]

ممممممممممممممممممم

كثير احبها سلمت يداك يويو

[زهور 1431]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

روعه تسلم ايدك وبالعافيه على قلوبكم اخيتي
لاهنت بارك الله فيك