مشاركتي الثانية للمسابقة ][`~*¤!||!¤*~`][مثلجات بالفانيليا ][`~*¤!||!¤*~`][

[التواقه]

2/1 2 فنجان من الكريمة الكثيفة.
- ملعقة فانيليا.
- عصير الليمون.
- 4 بيضات مخفوقة.
- صفار بيضتين.
- 8/7فنجان من السكر.

طريقة التحضير
- توضع الكريمة في سلطانية عميقة ويتم تسخينها بهدوء، مع التقليب.

- تضاف الفانيليا والليمون والبيض وصفار البيض مع استمرار التسخين برفق.
- اتركي المزيج ليبرد من 8-10 دقائق ثم اخفقيه بشكل مستمر، حتى يغلظ قوامه.

- قومي بإضافة السكر واتركي المزيج حتى يبرد.
- أضيفي الفانيليا على الخليط.
- قسمي الخليط على وحدات للتجميد وضعيه في فريزر الثلاجة.
- انتظري حتى يجمد ويصبح معداً للتقديم والتناول.

[جوهرة العطاء]

شكله خطيييييييييييييييييييييييير


تواقتي لك كل الووووووووووووووووود

[هنـــد]

شكلها رائع

ما رأيك لو دخلت ضمن مسابقة المثلجات ؟؟

[أم زهراء]

امممممممممممممممممممممم

لذيذ مشكورة حبيبتي