السلام عليكم ورحمة الله
تطبيقي للبسيمة بالكسترد من يد الأخت هند ( تسلم إيديك ) .
بصراحة أخذت الوصفة من كتاب مطبخ بيت حواء المصور ( للحلويات ) الجزء الثاني
وكان مكتوب عالوصفة إنها من إعداد العضوة هند............. يعني ما عندي رابط للوصفة
لكن رح أكتب المقادير والطريقة مثل ما هو مكتوب ....
المقادير :
2 كأس جوز الهند + ملعقة بيكنج باودر + كأس زبادي + نصف كأس زيت + كأس سكر + نصف كأس طحين + نصف كأس حليب باودر + 3 بيضات + 3 ملاعق مهلبية كاسترد + نصف كأس ماء + فانيليا
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعض وتدخل الفرن على نار معتدله وعند النضج تترك لتبرد ثم تقطع .
أنا أضفت القليل من القطر ( الشربات ) بعد أن خرجت من الفرن ............ بحب الحلا زيادة
وهذه صورة تطبيقي للوصفة ...........
مواقع النشر