السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عصير الليمون
المقادير
كمية من الليمون الأخضر الصغير ( الحساوي ) مغسول
نعصرة ونصفيه تماما من البذور
ونخلطه في الخلاط ( الكاس ) مع السكر >>>>> كمية متساوية يعني كل كاس عصير عليه كاس سكر
ونتركه يخلط لما يذوب السكر تماما
نصبه في حافظة وندخله الفريز لا تخافون ما راح يجمد بسبب السكر
ووقت ما تحبين جهزي الجيك وعبيه ماي اضيفي فنجانين سكر وذوبيهم كويس
اضيفي عليهم 4 ملاعق من الليمون
واخلطيه لما يذوب
صبيه في الكاسات مع الثلج وزينها وتمتعي بأحلى عصير ليمون لك ولضيوفك
ملاحظة
انا كل سنة في موسم الليمون اسوي حافظات وافرزنها واستخدمها طول السنة
ممكن اضافة النعناع او حبات من الكرز بس ما توفر عندي
ان شاء الله يعجبكم وعليكم بالعافية
مواقع النشر